武汉晚报讯(记者刘克取 通讯员周紫薇)在农贸市场或商超,肉类等生鲜经有色“生鲜灯”一照,显得格外新鲜红润,吸引消费者前来选购。不过,从12月1日起,这种“美颜神器”将在生鲜市场内全面禁用,拒不改正的,将进行警告或处罚。
11月27日,硚口区两家集贸市场集中更换“生鲜灯”。同时,武汉其他地区的多家农贸市场均在逐步更换新灯。肉类生鲜产品将褪下“美颜滤镜”,凭“生图”实力吸引顾客。
27日下午3时许,硚口区多福路的宝善市集里,汉正市场监管所的工作人员正与市集物业方一道为商户更换生鲜灯。
宝善市集是硚口区最大的集贸市场。据武汉熙园物业管理有限公司宝善集贸市场负责人王大君介绍,该市集共有95家生鲜商户,需要更换200多盏生鲜灯。从11月18日开始,物业公司自掏腰包,陆续为商户更换生鲜灯。目前,大部分商户已完成换灯。
换灯后,整个市场亮堂堂的,一眼就能看到肉的品质。对比之下可以看到,“生鲜灯”下的猪肉显得更加红润、有光泽,而在普通灯光照射下,鲜肉没有“生鲜灯”的“美颜”加持,便显示了其原本的色泽。
除了硚口区,位于武昌区的舒家街市场内的6家肉类及肉制品商户也已经换上普通的日光型照明灯具。据武昌区市场监管局中南路所副所长王嘉伟介绍,早在11月初,该所的工作人员就上门向商户一对一宣传政策,得到商户的一致拥护。11月25日,市场管理方统一为他们安装了新电灯。
“消费者对生鲜类食用农产品新鲜程度的辨别,主要依靠对颜色、光泽的辨别。如果因为生鲜灯导致农产品颜色失真,损害的是消费者的知情权。”
硚口区市场监管局相关负责人介绍说,在有色“生鲜灯”的照射下,肉菜等农产品都会有一定程度“美颜”,掩盖了部分问题或瑕疵,在交易中给消费者提供了不全面、不真实的商品信息,诱使消费者与其交易。这是一种不公平、不诚信的涉嫌违规行为。
据武汉市市场监管局食品流通安全监管处相关负责人介绍,12月1日起,国家市场监督管理总局公布新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》)正式生效。《办法》施行后,食用农产品销售者仍使用不符合规定的照明灯具的,将由县级以上市场监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处5000元以上3万元以下罚款。
该局提醒,消费者如在《办法》施行后发现相关违法违规行为的,可通过拨打12315进行投诉举报,维护自身合法权益。