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喜鹊湖的螃蟹上市啦。 |
武汉晚报讯（通讯员彭宇 陈蛟龙 记者郝天娇）11月8日，武汉经开区喜鹊湖螃蟹文化节举行，当地水产养殖基地的螃蟹大批量捕捞、上市，最快当天就能“爬”上市民餐桌。
喜鹊湖螃蟹被誉为“武汉名蟹”，与阳澄湖大闸蟹同属中华绒螯蟹。喜鹊湖螃蟹养殖基地位于武汉经开区湘口街道，古属云梦泽，林木茂密、湖草丛生，喜鹊翔集，因此得名“喜鹊湖”。
受地理、气温等因素影响，喜鹊湖螃蟹比江苏产区螃蟹晚半个月上市，青背白肚，膏肥黄红，口感嫩甜，品质不逊于阳澄湖大闸蟹，预计今年总产量可达80万公斤。
当天，湖北大邦楚王农业发展有限公司、武汉供销商贸有限公司等大客户与湘口街道水产养殖大户达成购销合作，推动喜鹊湖螃蟹快快“爬”向餐桌。