本报综合消息 近日，话题“食品保温袋甲醛超标”冲上热搜。有些外卖袋子好看又保温，很多人不舍得扔，拿来稍加改造做成了抽纸盒、收纳袋、冰箱分格袋……但这个看似省钱的小习惯，却暗藏健康风险。
这种银闪闪的铝箔保温袋由外层铝箔、内层珍珠棉组成，原生材质安全无毒。但市面上一些劣质产品，会添加廉价不环保的胶粘剂与印染助剂，暗藏甲醛隐患，而袋子的粘合拼接处胶水集中，更是甲醛残留超标的“重灾区”。在高温或密闭环境中，这些有害物质容易加速挥发，如果收到外卖时闻到刺鼻气味，就要格外警惕。
如果用铝箔保温袋来装果蔬，甲醛溶解在果蔬表面的水分中，会造成果蔬污染，一些多孔类、叶类蔬菜更危险。尤其是在冰箱的低温环境下，甲醛释放速度虽然减慢，但持续接触时间延长，导致食物在不知不觉中“吸收”了更多甲醛。
研究人员曾将同一批蔬菜分两组存放：一组使用外卖保温袋，一组使用食品级保鲜袋。72小时后检测发现，前组蔬菜甲醛含量比后者高出3倍至5倍。
即使外卖袋子没有甲醛，也不建议囤积，因为外卖袋子在生产、运输、储存等环节都可能沾染到大量细菌和污染物。其次，商家在打包过程中，打包台上的卫生环境也难以知晓。再次，外卖员的储物箱往往装过各种食物、药物、生活用品等，又不常清洁消毒，简直是细菌的“大本营”。有检测显示，外卖包装袋表面的菌落总数最高能超标12倍，近半数能检出大肠菌群，甚至还有致病性金黄色葡萄球菌。
建议大家在收到外卖后，将外卖放在地上，拆开包装，取出食物放在桌上，然后先洗手再吃饭，用餐结束后立即将外卖包装放至门外或扔掉。