本报综合消息 白露是秋季的第三个节气,暑气至此渐消,昼夜温差明显拉大。此时节燥邪当令,同时经过盛夏暑湿消耗,人体脾胃功能普遍偏虚,养生核心便是“润”“敛”二字,顺着时节的节奏调整饮食起居,就能平稳度过夏秋交替,为秋冬健康打下基础。
广州医科大学附属第二医院主管中药师詹慧瑜建议,在饮食调养方面,时令鲜果是润燥的便捷选择,其中,秋梨能生津止渴、润肺去燥;柚子有助于健胃、润肺、清肠利便;柑橘则能开胃理气、止渴润肺。辣椒、花椒等辛辣发散的食物要尽量减少,避免加重燥邪、耗伤津液。
民间向来有白露喝粥的习惯,粥类清淡易消化,既能补水防燥,也能顾护脾胃,很适合这个时节。日常可以煮银耳莲子粥温润养肺,或是用麦冬煎汁后加粳米煮成麦冬粥,养阴益胃,对平时容易口干、咽喉不适的人群尤为适合,早晚温服一碗,肠胃与喉咙都能得到舒缓。
很多人入秋后想着“贴秋膘”,詹慧瑜提醒:“白露时节脾胃功能偏弱,大油大肉反而加重运化负担,清温润补更贴合时节特点。”可以搭配一些温润的药膳,比如西洋参石斛炖鸡汤、莲子百合鸡蛋汤、鲜百合蒸老鸭,补而不腻,既能健运脾胃,也能滋养阴液、缓解秋燥,比顿顿肥厚肉食更科学。
在起居养生方面,白露后寒邪最易从腹部、肩背、脚踝入侵,尤其脾胃偏虚的人群,日常要注意根据气温及时添减衣物,夜间睡眠时在腹部盖一层薄被,避免寒邪直中脾胃引发腹痛、腹泻。坚持每晚温水泡脚也是很好的养生习惯。
作息上,要顺应秋季阳气收敛的规律,尽量在晚上10时前入睡,可比夏季多睡半小时到一小时,充足的睡眠能缓解秋乏。
此外,白露后气候凉爽舒适,是开展户外运动的好时节,但秋季主“收”,运动也要顺应这个特点。秋季剧烈运动、大汗淋漓,会耗伤阳气与津液,反而违背养生原则。可以选择慢跑、散步、太极拳、八段锦这类温和的运动,以身体微微发热、微汗即止为宜,既能增强体质,也不会过度消耗能量。
秋季容易产生伤感或忧郁情绪。日常可以多和亲友交流,或外出欣赏秋景,保持心境平和。中医认为,“笑能宣发肺气”,常笑有助于调节人体机能。