
一商户推出优惠价。
□文/图 本报记者 刘晓梅
近段时间,“榴莲价格彻底崩了”冲上热搜。实际情况如何?8月24日,记者走访城区多家商超及水果市场发现,有超市及商户推出促销活动,打出了榴莲19.9元/斤的活动价,品质较好的泰国金枕榴莲售价在26.9元/斤左右,与往年同期相比便宜一些。
当天一早,在潍坊玄家朱茂便民市场,一名卖水果的商户将榴莲装入一个个小盆中,整齐摆放在摊位上,挂出了写有“泰国树熟金枕19.9元”字样的招牌。“我们的榴莲品质好,19.9元一斤的榴莲熟得稍微有点大、有小裂口,拿回家赶紧吃没问题。”这名商户说,品质好的泰国树熟金枕榴莲26.9元/斤,越南金枕榴莲零售价22.9元/斤,相对便宜一些。
在另外一个水果摊位上,泰国金枕榴莲零售价同样为26.9元/斤,该商户打出了树熟金枕榴莲19.9元/斤的促销价格。“花不到100元就能买一个榴莲,比往年便宜一些。”正在选购榴莲的王女士说,榴莲价格下降,对老百姓来说非常实惠。泰国金枕榴莲果肉绵密,香气浓郁有层次,甜度更高,而且核小、出肉率较高,越南金枕榴莲果肉相对松散,香气较弱,甜度略低,她一般选购泰国金枕榴莲。
在佳乐家超市谷德店,果香四溢、香甜软糯的越南金枕榴莲促销价19.9元/斤,服务员将4个榴莲剥开露出果肉,让大家可以直观地看到果肉饱满诱人的品质,吸引了不少市民购买。“今年榴莲的价格比往年低一些,趁着价格便宜,买一个给家人尝鲜。”市民高女士说。
近段时间,该超市还在线上推出了金枕榴莲限时秒杀活动,59.7元/个,重约3斤,超过3斤部分按门店零售价格补差价,优惠的价格吸引了众多市民下单。
那么网传的9.9元一斤的榴莲到底存不存在?在采访中,一名商户直言,9.9元一斤纯粹是炒作,吸引人们的眼球。今年榴莲的零售价格比往年便宜一些,但是并没有大幅跳水,近段时间榴莲行情整体比较稳定。
业内人士表示,今年榴莲销售价格比去年低有多重原因。进口来源持续拓宽,除泰国、越南、马来西亚外,今年中老铁路首次进口柬埔寨榴莲,老挝榴莲也获得输华准入,打破了原有市场格局;物流成本大幅降低,跨境冷链物流迭代升级,中老泰全铁冷链班列已实现常态化运行,东南亚鲜果最快3天即可直达中国市场,果品损耗率下降,流通成本降低,终端售价自然更加亲民。榴莲价格确实降了,但“崩了”的说法有些夸张。
怎样才能挑选到肉多饱满的榴莲呢?据介绍,好吃的金枕榴莲果刺比较小,稍微掰一下果壳就开了。挑榴莲的诀窍是:挑圆不挑尖,挑鼓不挑凹,瓣数越多,果肉越多,果柄处越平,果肉越饱满,要软刺不要硬刺,挑缝不挑裂。