女子在鸡窝里捡到
一枚带“尾巴”的鸡蛋
日期:08-14
近日,浙江绍兴市民伍女士在自家竹园鸡窝捡到一枚外形奇特的鸡蛋——鸡蛋外壳完好,一端却拖着一条长约5厘米的管絮状“小尾巴”(右图),像个大蝌蚪。
伍女士表示,她在竹园里散养了15只母鸡和1只公鸡,平时喂的都是自家种的稻谷等。鸡群一直状态稳定,每天能产蛋约8个,近期饲料和竹园环境都没有任何变化,鸡群也没受过惊吓或出现生病迹象。
据伍女士介绍,这枚鸡蛋蛋壳完整,整体大小、重量和普通鸡蛋没有差别。刚捡到的时候,“尾巴”中间部分还比较软,放置一段时间后逐渐变硬。目前,这枚鸡蛋还没有打开。
专家介绍,这类带“尾巴”的鸡蛋属于典型的畸形蛋,大多是母鸡产蛋过程中受到惊吓、环境应激,或是饲料中钙磷比例失衡、微量元素不足,或是输卵管出现轻微炎症,导致输卵管异常收缩,蛋壳膜形成阶段被挤压拉长,蛋壳在钙化形成时无法完整包裹被拉长的蛋壳膜,就形成了向外延伸的“尾巴”。理论上可食用,但尾部裸露的膜结构容易沾染环境中的细菌和病毒,稳妥起见不建议食用。