噪白开水
煮沸后自然冷却的白开水,既能迅速解渴,又不会引起肠胃不适。建议男性每天喝水1700毫升(约8杯水),女性每天喝水1500毫升(约7杯水)。
噪茶
茶中含有的三类活性成分,对人体有不同的好处。
茶多酚和绿茶里的儿茶素可以抗氧化、抗炎,能够帮人体清除自由基,给细胞减负。
茶氨酸和咖啡因合在一起既能让人保持清醒,又能使人放松,在提升专注力的同时帮助改善情绪。
茶黄素和茶褐素等能够有效调节肠道菌群,减少胆固醇的吸收,帮助调脂、解腻。
不同人群可以根据体质和最近的身体状况,选择喝不同的茶。
绿茶:绿茶性寒,有助降火,适合容易上火、体质偏热的人群饮用。常喝绿茶有助于降低心脑血管疾病风险,也有降血脂、降血压、辅助减重等作用。
熟普洱茶:熟普洱茶性温,有助于健脾养胃、调养气血、解油腻,适合脾胃虚弱人群以及体质虚弱的老年人饮用。
乌龙茶:乌龙茶属于半发酵茶,茶性偏中,能帮助解油腻、润燥、生津、止咳,适合餐后解油腻,辅助控制体重。
噪绿豆汤
绿豆汤利水消肿、清热解毒、消暑,但绿豆性寒,不要空腹饮用,脾胃功能相对较弱的人尽量少喝绿豆汤。此外,患有高血压、高血糖等慢性疾病,需要每天按时服药(尤其是中药)的老年人,也要尽量少喝。
制作方法:取绿豆100克放入锅中,加入500毫升清水,大火煮沸后继续煮15分钟,可加适量冰糖调味。
在煮绿豆汤时,注意不要选择铁锅,因为绿豆中的一些成分会跟铁发生化学反应,可能对胃肠造成刺激。