在奎文区早春园南巷，商户打出了鲜鸡蛋每斤售价5.1元的招牌。
本报讯（记者 刘晓梅）前段时间，鸡蛋价格持续走高，每斤售价“破5入6”，而这段时间，在供需格局变化下，市场支撑逐步转弱，最近几天，蛋价一天一个价。连日来，记者走访城区部分农贸市场、超市了解到，鲜鸡蛋每斤售价在5.1元左右，本轮持续走高的鸡蛋价格，已出现小幅回落态势。
去年以来很长一段时间，鸡蛋价格处于低位，每斤售价三四元，而在5月底6月初，蛋价逆袭，每斤售价直接“破5入6”。6月22日上午，在大润发超市奎文店，鲜鸡蛋的会员价为每斤5.19元，非会员价为每斤5.3元。各种品牌的鲜鸡蛋每板售价25.9元、27.9元不等，价格普遍下降。
23日一早，在潍坊玄家朱茂便民市场，卖鸡蛋的摊位上摆满新鲜鸡蛋，不时有顾客上前询价购买。“今天鸡蛋零售价格下降了，5.1元一斤，现在一天一个价。”一名卖鸡蛋的商户说，端午节过后鸡蛋零售价一直在下降。
“6月初，鸡蛋每斤售价涨到了6元，近段时间逐步回落，估计还会降。”正在选购鸡蛋的张女士说，近段时间蛋价虽然下降了一些，但与去年同期相比还是高出不少。
在奎文区早春园南巷，一个卖鸡蛋的摊位前摆满新鲜鸡蛋，零售价为每斤5.1元。
面对眼下小幅回落的蛋价，不少市民关心的是这一行情能否持续。据介绍，不少蛋鸡养殖户四五月份开始补栏蛋鸡苗，鸡苗需饲养四五个月才能进入产蛋高峰。进入7月份8月份后，高温天气会使蛋鸡产蛋率下降，有效供给可能进一步收紧。9月份以后，补栏断层、夏季减产、中秋节等因素叠加，蛋价或将再次上涨。10月至11月份，上半年补栏的鸡苗陆续进入丰产期，市场鸡蛋供给将随之稳步扩容，蛋价有望回落。不过蛋价走势还受饲料成本、老鸡淘汰节奏、节前消费需求等因素制约，下跌幅度存在不确定性。