近年来,很多营养品牌陆续推出了诸如叶黄素护眼软糖、益生菌软糖、胶原蛋白软糖、烟酰胺美白软糖等功能性软糖,相关产品在电商平台售出超百万件。但这些功能软糖被部分业内人士视为“智商税”,长期服用是否会有风险和隐患?
记者调查发现,商家多以“0糖”“低脂”作为宣传亮点。部分品牌的功能软糖包含麦芽糖醇液、赤藓糖醇、山梨糖醇液等成分。此外,部分软糖配料表常把糖浆、明胶、香精排在前面,有效营养素排在后面。
在浏览电商平台过程中,多款产品标注的功效让人眼花缭乱,这些产品究竟是否属于保健品?对此,多家品牌均表示,相关产品为营养补充剂,不能代替药物。
湖南和大律师事务所副主任王友华指出,如果是保健品,才可以宣传有一些保健功能,若没有“蓝帽子”标识,绝对不可以按照保健食品或按照保健品的方式来宣传。如果它本身就不是一个保健品,违反广告法及相关法律规定的,属于虚假宣传行为。
湘雅医院营养科主任门美超表示,要警惕“食品形态”带来的“药物错觉”,多数功能性软糖为了保证口感、控制成本,其核心成分含量往往很低。一粒软糖可能只含几微克有效成分,距离临床治疗所需的剂量差几个数量级,因此吃软糖“治”脱发或失眠,就像用一滴墨水去染黑一盆水——理论上有效,实际上杯水车薪。
门美超提醒,要警惕“糖衣”风险,把这些软糖当零食偶尔吃没问题,但若当作“养生工具”每日大量服用,会同时摄入大量辅料如甜味剂、明胶、色素等。软糖绝不能替代健康生活方式,更不能作为治疗手段。
医生提醒,长期依赖有以下风险:一是隐形过量中毒风险,市面上有复合维生素软糖,如果同时服用其他补充剂,或额外吃强化食品,可能导致维生素A、D、E、K等维生素过量,长期过量会损伤肝脏、骨骼,甚至引起神经系统症状;二是选择服用功能软糖会延误真正疾病的诊治。
据《三湘都市报》