在中医典籍中，荔枝被誉为“果中美玉”和“纯阳之果”。其味甘、微酸，性温，归脾、肝、心经，具有温阳散寒、补脾益胃、养肝补血等多种独特的养生功效。除了直接吃，还可以尝试以下三款食疗方。
荔枝双清饮
入夏后，总觉得浑身没劲、晚上翻来覆去睡不着？不妨试试这杯荔枝双清饮，既能肺脾双补，又可宁心安神。
鲜荔枝7枚、百合10克、去皮苹果1个、玉竹10克，将食材洗净后，加水熬制20分钟-30分钟即可。
荔枝乌梅饮
平时总觉得口干舌燥、食后胃胀、湿气重或手脚冰凉，不妨试试酸甜清爽的荔枝乌梅饮，既能补充水分、调理脾胃，又能降虚火。
取鲜荔枝5枚、乌梅3颗，食材加水熬煮15分钟即可。
荷香荔枝酿虾球
荷香荔枝酿虾球适合脾虚易泻、食欲不佳、怕冷乏力、需控制体重的人群食用。
荔枝具有养血健脾、生津开胃的功效，可以提升食欲。配合荷叶清暑化湿、升发清阳，可制约荔枝的热。甘草补脾益气，清热解毒，止渴，起调和之用。胡萝卜补肝明目，香菇可益气助食。
大虾去壳去虾线后剁成泥，与香菇末、胡萝卜末混合，加入胡椒粉、盐、柠檬汁、蛋清、玉米淀粉调味。荔枝去核后涂抹少许淀粉，填入虾肉。用鲜荷叶、甘草煎汤炖煮5分钟左右，用原汁汆烫荔枝虾球，中小火煮至虾球浮于水面即可。
吃荔枝切勿贪多，也不能空腹吃，患有糖尿病、扁桃体炎、咽喉炎和上火、便秘的人群，最好不要吃荔枝。不要食用未成熟的荔枝，食用未成熟荔枝可能导致低血糖。