莫被“碳水脸”PUA 背后都是套路

□本报评论员 赵春晖
　　最近，“碳水脸”一词在网络上引发了广泛的讨论。按照网络描述，面部浮肿发胀、下颌线模糊、皮肤暗沉松垮、气色倦怠，整体给人一种“发面馒头”般的虚浮感，就被认为是“碳水脸”。很多人将这些特征的出现归咎于米饭、馒头等常见主食，并因此抗拒日常饮食中的碳水化合物，生怕自己也变成所谓的“碳水脸”。但问题是，“碳水脸”这个词，根本是个伪概念。
　　 （据“科普中国”微信公众号）
　　看似在谈健康，实则在评外貌，本质是通过制造容貌焦虑，贩卖减肥产品。这就是“碳水脸”盛行背后，潜藏的不可告人的商业收割逻辑。
　　碳水化合物是生物体最主要的能量来源。《中国居民膳食指南（2022）》明确指出，碳水化合物提供的能量应占每日总能量的50%至65%。盲目戒断碳水，在医学上可能导致脱发、血糖波动、情绪暴躁、注意力涣散、女性月经紊乱甚至闭经、肝肾负担加重等健康风险。因此，给食用碳水贴上“肥胖”“丑陋”“不自律”的标签，甚至创造出“碳水脸”这样带有污名化的名词，从科学角度根本站不住脚，这是个彻头彻尾的伪概念。
　　抛出一个凭空捏造的问题，再给你提供一套解决这个问题的“方案”，这就是商家屡试不爽的流量变现套路。抨击代表堕落与廉价的“碳水脸”，表扬代表自律与高级的“蛋白脸”，一拉一踩背后，抗糖丸、减肥代餐、热量阻断仪、生酮咖啡、低碳水套餐等产品热闹登场。如果任由这种以牺牲人的健康为代价的商业营销大行其道，误导公众认知，后果不堪设想。
　　破解“碳水脸”恶意营销，需要多方合力、正本清源。相关部门需全面加强监管，对存在虚假宣传、误导消费行为的商家依法惩处。平台需要担负起主体责任，要优化算法方式，把污名化内容“断流”，摒弃刻意制造容貌焦虑的流量导向，杜绝宣扬片面畸形的审美标准。科普工作者要将复杂的营养学知识转化为通俗易懂、具有记忆点的大众语言，打断伪概念的传播路径，让科学常识跑赢焦虑营销。
　　饮食从来不分三六九等，美同样如此。每一张脸，无论是圆润还是清瘦，都闪烁着生命最真实的光泽。比“完美脸型”更重要的，是热气腾腾的生活。不因外界的恶意评价而内耗，不因畸形的审美标准而自我否定，拥有健康的生活方式、自信丰盈的内心，学会接纳真实的自己，就是最美的人生状态。