莓香漫山野 拓宽强镇富民路

　　□文/图 本报记者 李中伟 通讯员 周祥雨 武玉雪
　　走进“中国草莓之乡”安丘市石埠子镇，草莓大棚遍布乡野。每到成熟季，清甜果香弥漫山野。“我们坚持生态有机种植，草莓摘下就能直接吃，糖度不仅比普通草莓高2度至3度，而且有小时候的香甜味道。”近日，石埠子镇幸和种植家庭农场负责人李金光说。
　　石埠子草莓为何能甜得如此独特？独一无二的自然禀赋、生态有机的种植坚守、科技赋能的品种革新三重密码铸就“中国草莓之乡”的金字招牌，让石埠子草莓成为公认的优质草莓。
　　该镇农综中心负责人倪树平介绍，石埠子镇地处渠河沿岸，沙壤土疏松透气，富含钾等矿物质，有机质含量高，完美契合草莓“喜湿不耐涝”的特性。同时，地势起伏大，昼夜温差远高于普通种植区；年日照超2800小时，春季升温慢、秋季降温迟，无霜期长。草莓从11月底上市至次年6月，漫长生长期充分积累养分，甜度更高、风味更浓。
　　生态有机种植，是守护这份甜的“后天匠心”。石埠子镇坚持“生态优先、绿色发展”，全过程推行有机种植。目前，石埠子草莓已通过国家生态原产地保护认证，被评为全国名特优新农产品、地理标志产品，并通过安丘市首批“双码”认证，每颗草莓都有可追溯的“身份证”。品质提升带来实在效益，草莓成功打入北京、上海等高端市场。
　　持续的品种培育与技术创新，让石埠子草莓量质齐升。石埠子镇打造高标准草莓育苗基地，推行高架无土栽培，建成山高科苑花语田园综合体等多个专业化育苗基地，总育苗面积超千亩，年培育草莓苗1.8亿株。同时，深化校地合作，与北京大学现代农业研究院等十余家科研院所合作，引进“中国草莓之父”姜卓俊等团队，持续研发新品种。目前，全镇草莓品种多达30余个，从适应大众消费的“香野”“甜宝”到主攻高端市场的“中莓香玉”“盐莓一号”“黑珍珠”等，满足多样化需求。其中“粉玉2号”每斤价格达百元，“黑珍珠”每斤价格120元以上，凭借优异品质抢占高端市场。
　　如今，石埠子镇草莓产业年总产值达12亿元，亩均收益达7万元，户均增收超3万元，小草莓成为强镇富民的“致富果”。