打工学艺 “门外汉”变身无花果种植能手

　　□文/图 本报记者 齐英华
　　5月3日早上7时许，45岁的孙宝军正蹲在地里给无花果树打杈。无花果树目前高约40厘米，他根据每棵树的情况，挑选生长最好的四枝或六枝留存下来，其他的则全部打掉。
　　“无花果生长力旺盛，长得很快，一季要打杈好几次。”孙宝军顺着地垄精心整理，整完一垄起身站几秒钟稍作停歇后接着干，从出了农历正月开始，整枝、除草、打杈，他几乎天天从早忙到晚。
　　东西长约200米的白色长廊是孙宝军自己设计的，两侧栽植了猕猴桃。“猕猴桃三年结果，那时夏日的长廊下可是一片阴凉地呢。”他描绘着三年后庄园的景色。
　　在孙宝军的一处大棚里，几十株无花果已长到约一米高，还套种了几十棵西瓜。“算是尝试吧！我就是想让园子里品种丰富、种类多样，可以让顾客有多种选择。再就是充分利用土地，不让地闲着，增加经济效益。”孙宝军说，6月中旬西瓜就熟了，园子将迎来第一批收获。
　　孙宝军住在昌邑县城，每天驾车到位于柳疃镇青阜村的福盛庄园“上班”。他原来在当地纺织厂工作，之所以转行做农业，源于多年前吃过的无花果。那时，孙宝军的父母在鸭棚旁种了两棵芭劳奈无花果，吃起来口感浓郁，回味无穷。由于这种无花果皮薄，不易运输，销售范围有限，且附近几乎没有种植的，所以吃上芭劳奈的机会不多。于是，孙宝军有了种无花果的想法，既能满足自己的口腹之欲，也能让乡亲们吃上甜甜的芭劳奈。
　　虽然孙宝军跟着父母在地里没少干农活，但种果树却是个“门外汉”。为了取经，他带着妻子开启了“采摘之旅”——只要打听到有种植无花果的地方，夫妇二人就去应聘采摘。济宁、滨州、淄川及潍坊的寒亭、青州等地都留下了他们“学艺”的身影，其间跟农户聊种植、销售、运营等情况，并研究地里的配套设施，琢磨种植方案等。
　　功夫不负有心人。2024年开春，孙宝军在青阜村西承包了2亩地，栽了约600株芭劳奈。他自学种植技术，一点点研究果树生长特点，当年拉起微信销售群，妻子接单、采摘、包装，他负责送货。牛刀小试的孙宝军蹚出了路子，便开始扩大庄园规模，增加种植种类，树莓、猕猴桃等纷纷“落户”。“步子小点稳点，先做好品质，再扩大规模。”就这样，孙宝军一天天、一亩亩，打造着自己的庄园。
　　庄园从最初的2亩地到现在约15亩地，规模不断扩大，无花果亩产约1500公斤，今年产量还将大增，仅靠自己送货已无法满足销售需求，为了让产品走得更远，孙宝军开始考虑销售渠道、订制包装等问题。“发快递需考虑包装和运输，确保顾客收到的每一颗果子完好无损。”孙宝军说，做农产品，品质很关键，每一步都要考虑细致，后面自己还会考虑拉长产业链，提高产品附加值。