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2026-03-25
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当前报纸名称:潍坊晚报

饮品过甜
泰国政府发起“半糖运动”

日期:02-25
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版面:08版:万花筒       上一篇    下一篇

  泰国卫生部门日前联合国内9家大型饮品企业,正式实施饮品糖量新标准,将正常甜度下的饮料含糖量下调50%。
  泰式饮品普遍偏甜,因为地处热带,当地人习惯在饮品中加入大量冰块,为保证口感,往往又把含糖量拉高。饮品店的甜度档位通常设置为“无糖”“三分糖”“七分糖”“全糖”,甚至还有“更甜”的选项。
  泰国人平均每天摄入21茶匙糖,远远超过世界卫生组织建议的每日6茶匙的摄入上限,泰国政府近期启动的“半糖运动”旨在通过源头控糖,降低民众肥胖及慢性非传染性疾病患病风险。
  泰国公共卫生部卫生厅介绍称,以约500毫升的当地饮品为例,现磨咖啡平均含糖约7.3茶匙,调整后降至约3.7茶匙,泰式奶茶、冰红茶等原本约6.6茶匙,调整后降至3.3茶匙。
  此次政策运用行为经济学理念,通过调整消费者的“默认选择”,在不影响消费者自主选择的前提下,使饮品“少糖”成为更容易被看见、被点到,也更容易坚持的选择。