□傅彩霞
在外地工作的女儿小年回家,刚迎进家门,我就笑着问:“今晚想吃点啥?”她眼睛一亮,脆生生答道:“饺子!好吃不过妈妈牌饺子嘛!”
“这可是咱潍坊人的心头好!”夫君像接了“圣旨”,立马挽起袖子直奔厨房。他调馅,我和面,案板上的切菜声与面盆里的揉面声,顿时奏成了一曲交响乐,原本清静的家,瞬间被升腾的烟火气填满。
女儿随我,爱吃水饺。
小时候,每逢过年包饺子,我总爱黏在面桌旁,把一小团白面攥在手心,来回地揉捏,还仰着天真的小脸,拽着母亲一遍遍地问:“娘,为啥过年非要吃饺子呀?”
母亲手里的擀面杖转得飞快,笑说:“傻孩子,饺子是‘更岁交子’的意思,新旧年交替时吃它,是盼着一家子团圆喜庆,日子吉祥如意。你看看这饺子的模样,多像小元宝,这里藏着招财进宝的好彩头呢!”说着,她又捏了个小元宝形状的饺子在我眼前一晃,“所以,你要多吃点,来年一定能行好运,长得壮!”
我听着母亲的话,心里甜滋滋的,觉得未来悠长美好,年味也愈加浓厚喜乐了。
围桌包饺子时,平时严肃的父亲,总给我们讲起他当兵前村里的趣事。他说完懒汉拿猪皮蹭嘴、假装吃过油水的故事,满屋子的笑声,宛如浪花般四处飞溅。我们再干起活来,手脚反倒更麻利,谁愿意落个好吃懒做的坏名声呢。
“娘,您也给我们讲个故事吧!”哥哥央求道。
母亲便说起馋嘴媳妇偷吃热年糕、往棉裤腰里藏掖,烫起红燎泡又慌忙甩出去的故事。我们笑得前仰后合,等收住笑,母亲方温和地问:“你们说说,这年糕故事里藏着什么做人的道理?”
“偷吃年糕,伤人又害己!”哥哥伸长脖子抢先回答,一脸得意。
母亲脸上荡漾着满足的笑意,望着我们一边回味故事,一边低头忙碌。温馨和幸福在空气里弥漫,把心儿都融化了。
等灶台上的水“咕嘟咕嘟”冒起白泡,准备下饺子时,母亲又故意逗趣:“来,猜个谜语吧。从南来了一群鹅,扑棱扑棱跳了河,等到潮水涨三回,一股脑儿赶上坡。你们说,这是啥?”
我们眼瞅着刚刚下锅的饺子,像一群白胖胖的鹅在沸水里翻滚,立马抢着喊:“饺子!是饺子!”
“哟,全猜对啦!今天的‘大白鹅’,管够!”母亲笑脸灿烂。
我们兄妹四人津津有味地吃了个盘碗朝天,饺子的香味充溢着家的每个角落,久久不肯散去……
母亲走了16年。每逢她的忌日、清明,或是寒衣节,我们兄弟姐妹总会提前凑在一起,动手包煮好饺子,祭奉在她的墓前。默默点燃一炷香,静静凝视着一缕缕青烟,袅袅萦绕着母亲的墓碑,把思念飘向远方……我们还把心里话捎到天堂,就像当年围坐在一起,你一句我一句地说:“娘,今年的饺子还是老味道,您尝尝。”“娘,孩子们都挺好,您别牵挂。”仿若看见母亲就坐在对面,还是从前的模样,手里捏着面皮,宛如当年猜中谜语时,眼里含着暖融融的笑,像揉进了一团月光。