大集上的年货应有尽有。
□文/图 本报记者 刘晓梅
1月23日是农历腊月初五，坊子区韩尔庄王家集市上人群熙熙攘攘，年货琳琅满目，人声沸沸扬扬，喧嚣中洋溢着浓浓的年味。
韩尔庄王家集位于坊子区凤凰街道韩尔庄王家社区，农历逢三、五、八、十都是集。进了腊月门，春节越来越近，年货要置办起来了。远远望去，韩尔庄王家集上一派红红火火的繁忙景象，各种特色年货、各式特色小吃映衬着大家的笑脸。
猪肉摊成了集上的“人气摊位”，排队买肉的人不少。新鲜的猪肉按不同部位分割，挂在肉钩上一目了然，市民根据个人需求挑选。“老板，我要5斤后肘。”“我要3斤五花。”选购猪肉的市民络绎不绝。“平时我都是来集上买肉，这里的肉新鲜。快过年了，这次多买点，过年招待客人、自己吃都方便。”一位排队买肉的老人说。
鲜羊肉摊前也围了不少人，摊主热情招呼着。
热气腾腾的卤猪头肉、猪蹄、肥肠……同样成为大集上的“抢手货”，这里的熟食味道醇厚香浓，是很多潍坊人过年待客的佳肴。
“纯手工蛋卷 现做现卖”的招牌格外吸引人注意。在一个手工蛋卷小摊上，摊主的手速超快，十几秒钟就能做出一根热气腾腾的蛋卷，现卷现卖，非常诱人。蛋卷的口感酥脆、奶香味浓郁，咬一口掉渣，而且每一根蛋卷都很厚实，吃起来很过瘾。“价格亲民，十几块钱就能买一大袋。关键是十分酥脆可口，可以多买点。”不时有市民上前购买。卖蛋卷的摊主说：“这段时间赶年集卖手工蛋卷比平时的收入多出不少，趁着生意好，多干点多赚点，再累也值得。”说话间，他的脸上洋溢出笑容。
现烤现卖的肉烧饼、现炸的油条、香糯可口的年糕摊前，聚集了里三层外三层的人；现烤面包、蛋糕摊前同样人气十足。各种面食、小吃各有特色，吸引着不同的食客。
寒冷的冬日，冰糖葫芦以其独特的魅力，成了年集上不可或缺的美食，山药豆、草莓、葡萄……裹着一层晶莹剔透的糖衣，每一口都充满惊喜，让人回味无穷。还有造型各异的漂亮糖画，更是勾起人们儿时的记忆。
葫芦，谐音“福禄”，深受人们喜爱。大集上，一个卖葫芦的小摊上摆满了各种各样、大大小小的葫芦，整体品相非常好，小的三五元，大的10元、20元不等。摊主是一位老太太，葫芦都是她自己种的，“每天看着葫芦发芽、长叶、爬蔓、开花、结果，就像‘宝葫芦’一样，买回家可以直接摆放，也可以雕刻后当工艺品摆件”。
过年添碗是传统习俗，象征添福添寿，各种寓意吉祥的碗盘琳琅满目，融合传统工艺、节日祝福和实用设计，吸引很多赶集的人们选购。
新鲜的蔬菜水果、鲜艳漂亮的服饰鞋帽，看上去就很诱人的糖果饼干、坚果炒货，各类年货摊位前购买者都是络绎不绝。人们穿梭于熙熙攘攘的大集上，精心挑选着每一样年货，感受着乡土乡情中渗透着的浓浓年味，大家手中大包小包，装满对团圆的期盼。这里的大集，不仅仅是购物的场所，更是乡情汇聚、年味氤氲的温暖港湾。眼前的一幕幕不仅承载着人们味觉的愉悦，更映照出市井生活的热闹与温情。
【策划统筹：高文 齐英华】
小贴士
◎韩尔庄王家集
◎坊子区凤凰街道
韩尔庄王家社区
◎农历逢三、五、八、十