超市内在售的香菜。
本报讯（记者 刘晓梅）近段时间，受天气等因素影响，蔬菜价格一路走高。记者走访城区部分农贸市场和超市了解到，绿叶类蔬菜零售价格涨幅较大，香菜零售价格已经达到每斤17元左右，比普通猪肉还要贵。
1月26日，在佳乐家超市谷德店，不少市民正在选购新鲜的蔬菜，上海青3.58元/斤，菠菜、茼蒿均为5.99元/斤，香菜售价16.90元/斤。“近段时间青菜零售价格上涨了很多，猪后肘肉14元/斤，香菜比猪肉还贵，多亏绿叶类蔬菜‘不压秤’。”正在买菜的市民张女士说，前段时间香菜零售价才8元/斤，没想到上涨了这么多。
随后，记者来到潍坊玄家朱茂便民市场，各种蔬菜琳琅满目，香菜、菠菜等蔬菜价格上涨不少，香菜零售价格达到了15元/斤。“今天香菜相对来说便宜了一些，前两天价格更高。”一名卖菜的商户说，香菜是一种消耗量少的调味类蔬菜，虽然零售价格比往年同期高出不少，但还是供不应求。
1月25日，在潍城区西园街市场，有不少市民在选购新鲜蔬菜，菠菜4元/斤、韭菜4.5元/斤、香菜15元/斤……“近段时间叶类蔬菜价格涨幅明显，估计越临近春节价格越高。”附近居民张女士说。
香菜等叶类蔬菜的价格为什么会上涨这么多？据悉，近期多地遭遇寒潮、雨雪和低温天气，拉长了香菜等叶类蔬菜的生长期，降低了采收量。随着春节日益临近，市民及餐饮单位开始大量储备年货，香菜作为重要的调味类蔬菜，需求量显著增加，从而推高了价格。春节后随着需求回落，价格有望逐步回归正常水平。