赶杭埠大集 在“买买买”中感受幸福味
日期:01-16
□文/图 本报记者 刘晓梅
1月14日,农历十一月廿六,绵延数公里的杭埠大集上,各种特色小吃、农副产品“扎堆”亮相。浓浓的年味在热闹的集市里升腾,一大早,人们从四面八方赶来,在“买买买”中感受幸福味。
杭埠大集位于经济开发区泰祥街与友爱路交叉口南侧,每逢农历一、六开集。杭埠大集规模较大,除了带露采摘的瓜果蔬菜、现做现卖的特色小吃,还是日常用品、服饰等的汇聚地。因商品丰富、物美价廉,又离市区不远、交通便利,很多人专程开车来赶集。
“来尝尝自家种的青萝卜,不脆不甜不要钱。”一位售卖青萝卜的摊主吆喝道,摊前聚集着不少正在选购的市民。“他家的青萝卜确实好吃,我每集必买,味道正宗,每斤1.5元。”一位正在购买的市民说。记者看到割开的青萝卜芯绿如玉,咬一口脆甜多汁。据了解,摊主住在附近村庄,种了十多亩地的青萝卜,今年的品质、产量都很不错,收入也很理想。说话间,老人已经麻利地卖出了四五份萝卜。
一方水土养一方萝卜,脆甜的口感得益于这里得天独厚的地理条件。大集上,青萝卜的“倩影”格外多。
现烤现卖的肉烧饼摊烟火气格外足,没有吆喝声,没有音乐,只有摊主夫妇做烧饼时发出的“叮叮当当”声响。肉烧饼的香气渐渐弥漫开来,吸引很多赶集人纷纷购买。“10元3个,酥香可口,大家都爱吃我们做的肉烧饼!”女摊主开心地说,他们做肉烧饼多年,每逢杭埠大集就会早早前来支摊子,大约早上6时40分,第一炉肉烧饼就出炉了。夫妇二人用这份手艺换来生活的安稳,也坚持用老味道给人们以慰藉。
根根沾着湿泥的莲藕,节节饱满;翠绿挺拔的芹菜,透着一股饱满的新鲜气……各种蔬菜新鲜养眼,鲜活海鲜让人眼花缭乱,刚出锅的卤肉热气腾腾,都让赶集人深切地感受到那份真实而生动的人间烟火气。
一缕熟悉的香甜气息引领着赶集人的脚步,一处摊位上售卖着传统手工年糕。白色、黄色的年糕在集市上尤为醒目,软糯香甜,寓意“年年高”,寄托着人们对生活品质逐年提升的美好愿望。
随着新年临近,集市上选购新衣也成为消费的热点。羽绒服、派克服、双面绒大衣……当下时兴的衣服融合传统与现代元素,既喜庆又实用,满足不同年龄和风格的需求,格外受欢迎。
眼看进入腊月门,年味已铺满大集,人们纷纷选购各式各样的年货,从年糕、糖果到日用品,每一件物品都承载着人们对新年的美好期许。
【策划统筹:高文 齐英华】
◎小贴士
杭埠大集
位于经济开发区泰祥街与友爱路交叉口南侧
每逢农历一、六