崔岭西村“崔西一品”西红柿丰收场景。（资料图）
□本报记者 于哲 通讯员 杜晓鸣
走进寿光市稻田镇崔岭西村种植户崔新中的大棚，红绿相间的草莓西红柿挂满藤蔓，散发着清甜的果香。“这茬是9月份定植的，现在陆续上市，刚开园就接到了好几笔订单。”崔新中脸上洋溢着丰收的喜悦，“一年种两茬，收入十几万元没问题。”
“崔西一品”品牌的诞生，源于一次对“好种子”的执着追寻。2020年，崔岭西村党支部书记崔玉禄意识到，传统种植模式已难以为继，唯有品牌化、品质化，才能让蔬菜“卖上价、走出去”。他多方打听，不惜以“3块钱一粒”的高价引进优质种源，并邀请北京农科院专家团队驻点指导，试种高端草莓西红柿。
这一品种不同于普通西红柿，果实圆润如草莓，色泽鲜亮，糖度高达8%以上，口感酸甜适中、汁水丰盈，咬一口，满嘴生香。但要种出高品质绝非易事，崔岭西村坚持“科技兴农”，在全村90%以上的蔬菜大棚中配备智能化设备：自动放风机、水肥一体化系统、滴灌技术、稀土植物补光灯……从“一粒种子”到“一颗果子”，全程标准化、智慧化管理，确保每一颗西红柿都“颜色正、甜度高、口感好”。
为破解农户“单打独斗”、品质不一、销售难等问题，崔岭西村党支部领办成立众旺果蔬专业合作社，创新推行“六统一”管理模式，注册“崔西一品”商标，建设高标准分拣包装中心、冷链仓储库和智慧农业管理服务平台，实现从田间到餐桌的全程可追溯。
从一粒种子到一个品牌，从一个大棚到万亩基地，“崔西一品”已成为崔岭西村乡村振兴的“金钥匙”。如今，“崔西一品”的影响力正不断外溢。在全国蔬菜质量标准中心的对接平台上，“崔西一品”草莓西红柿通过基地直供、线上下单的方式，走进千家万户。