价格下跌 “车厘子自由”要实现了吗

　　佳乐家谷德店的车厘子专区 　　连日来，记者在城区各大商超发现，众商家推出促销活动，车厘子价格每斤从20元到40余元不等，比往年便宜不少，市民纷纷买来尝鲜。记者采访了解到，今年车厘子价格下跌主要是因为智利车厘子大丰收及运输成本降低等原因。
□文/图 本报记者 刘晓梅
品质更好价格更低
市民直呼实现“车厘子自由”
　　1月4日，记者来到佳乐家超市谷德店，店内的“车厘子季”宣传牌非常醒目，一盒盒色泽鲜艳的智利车厘子占据货架“C位”，还有成箱的各种规格的车厘子有序摆放着，不时有顾客前来选购尝鲜。货架上方摆放的价格标签显示：1J的车厘子价格是21.8元/斤，约5斤装100元/箱；2J的价格是27.8元/斤，约5斤装139元/箱；3J的价格是29.9元/斤，约5斤装149.5元/箱；4J的价格是42.8元/斤，约5斤装209元/箱。“半个月前车厘子刚上市时，1J的车厘子每斤就得30元，现在竟然仅20多元，真的太实惠了。”市民高女士说。
　　1月3日至4日，该超市还开展“新年狂欢购”活动，领店铺券、通过支付宝扫二维码等方式下单后，约5斤装1J车厘子券后价为82.82元/箱，约5斤装2J车厘子券后价为123元/箱，约5斤装3J车厘子券后价为158元/箱。该超市还与美团开展线上促销活动，车厘子价格实惠的同时，还有外卖小哥送到家，不少市民按自己的需求线上团购尝鲜。
　　“约5斤装1J车厘子券后价仅82.82元，这样算下来每斤才16元左右，今年的车厘子从‘奢侈品’回归到‘优质水果’，我们普通老百姓也能买得起了。”市民张女士开心地说。
　　1月5日一早，记者又来到位于城区新辰天地购物中心的盒马鲜生超市，成箱的车厘子在卖场内有序摆放着，按规格分为2J、3J、4J等不同等级，车厘子硕大紧实，看上去十分诱人。货架上方悬挂的价目表显示：约5斤装的2J车厘子价格是129元/箱，约5斤装的3J车厘子价格是159元/箱，约5斤装的4J车厘子价格是189元/箱。
产量激增和运输成本降低是主要原因
　　据媒体报道，智利车厘子种植面积从2000年的3241公顷增长至2023年的67570公顷。今年智利气候适宜，车厘子产量同比增长。而其中超九成车厘子将出口至中国市场，这种产量的激增直接导致了市场供需关系的变化。
　　同时，如今物流成本大幅降低，海运航程较去年缩短，专船运力充足，空运占比下降。智利车厘子通过海运抵达中国港口，航程压缩至22天至25天。在中国口岸，通关流程也高度优化。行业分析师表示，这些物流效率的提升使单柜运输成本下降10%-20%，是车厘子终端价格下降的重要原因。
　　虽然车厘子价格下降，但是相关专家提醒，车厘子不可多食，可能引发腹胀、腹泻、腹痛等不适症状。
　　据了解，车厘子中含有较多的果糖和山梨糖醇，部分人群对这类糖分较为敏感，过量摄入容易引发渗透性腹泻；车厘子中的果酸和膳食纤维会刺激肠道蠕动，吃太多相当于让肠道“超负荷加班”，自然会出现腹痛、拉肚子的情况；此外，本身患有胃炎、肠易激综合征等基础肠胃疾病的人群，肠胃黏膜更为敏感，受到刺激后也更容易出现不适症状。
　　专家强调，车厘子本身是营养丰富的水果，只要适量食用，对身体有益无害。但因其含有较多果酸和膳食纤维，如果一次性吃太多，不仅会引发肠胃不适，还可能影响其他营养物质的吸收。建议健康成年人每天食用车厘子的量控制在100克-150克为宜，约为10颗-15颗，分次吃比一次性吃完更好。