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2025-10-11
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白露时节 这些养生知识学起来

日期:09-09
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版面:13版:康养周刊       上一篇    下一篇

  白露,是二十四节气中的第十五个节气,标志着“暑热消退,露凝而白”,天气由热转凉,空气湿度骤降,干燥渐显。此时养生,重在养阴润燥、宣肺益气,以顺应自然,防病于未然。为此,我市专家从起居、饮食、运动等方面支招,助您健康度秋。

□本报记者 王路欣
◥规律起居
  潍坊市第二人民医院(潍坊呼吸病医院)中医科副主任杨玲玲表示,白露后昼夜温差增大,中医视作息为“养阳护阴”之本,因此需调整日常起居,以提升免疫力。
  睡眠调整
  中医认为,秋季燥邪当令,易引发呼吸道疾病。充足睡眠可固卫气、防外邪。因此需顺应秋气收敛之性,坚持早睡(21时-22时)、早起(6时-7时),避免熬夜耗阴。
  早上起床后可以适当进行深呼吸(吐纳法),呼吸清新空气可助肺气宣发。
  环境管理
  室内保湿是关键(湿度在50%-60%为宜),可在房间内使用加湿器或摆放绿植;早晚气候凉爽,及时添衣,尤其要注意背部(督脉所在)和足部的保暖。外出时建议带薄外套,应对骤凉。

◥饮食调理
  中医强调“药食同源”,白露时节宜以甘润平和之品滋养肺阴,化解燥邪。核心原则是少辛增酸,适当吃些白色食物(中医强调“五色入五脏”,“白”入肺),如梨、百合、银耳、蜂蜜,生津润肺;避免食用辛辣食物(辣椒、姜蒜)和油炸食物,以防助燥伤阴。
  推荐食谱
  早餐喝百合粥(百合30克+粳米100克),补肺安神。
  午后饮雪梨蜂蜜水(梨去皮、去核蒸熟后,加入蜂蜜),缓解干咳。
  晚餐搭配芝麻拌菠菜,滋阴养血。  现代研究证实,以上食材富含抗氧化剂,能增强黏膜屏障,如《中国药典》记载百合“润肺止咳”。
  注意事项
  秋燥易伤脾胃,忌食过量生冷(如冰饮),阳虚体质者慎用寒凉食材。
  建议每天饮水不少于2000毫升,可加少许盐(防电解质失衡)。这不仅是养生,更是预防秋冬呼吸道疾病的关键一环。

◥动静结合
  燥邪易扰心神,引发悲秋情绪。中医认为“肺主悲”,运动可活络气血,情绪管理可宁心安神。动静结合不仅能防燥咳,还能降低患焦虑症的风险,体现中医“形神合一”的整体观。
  动
  选择缓和的有氧运动,如散步、太极或八段锦(重点“两手托天理三焦”式)。每日可进行30分钟,运动强度以身体微微出汗为宜。避免剧烈运动,耗气伤津。
  晨练时间应选择阳气升发之时,如7时-9时。
  静
  通过听音乐或冥想疏解秋季忧思;多参加社交活动;赏秋景(“五行”中的土对应自然界的稳定与包容,黄色等作为土属性颜色,具有安抚作用)等。
◥做好预防
  针对白露高发疾病(如感冒、皮肤干燥、便秘),中医主张“辨证论治”,根据个人体质养生。
  疾病预警
  燥邪犯肺易致咳嗽咽痛;脾胃弱者便秘;老人、儿童需防免疫力下降。建议每日自检舌苔(红、少苔为阴虚)、皮肤弹性(干痒预警)。
  预防策略
  通用法:穴位按摩,如按揉肺俞穴或太渊穴,每天按摩5分钟。
  体质调理:阴虚者可饮麦冬茶,阳虚者可食山药粥。
  应急备药:家中可备秋梨膏或川贝粉。
  ◥药膳推荐
  白露时节,应以“养阴润燥、健脾益肺”为主,顺应天时,科学进补。为此,潍坊市中医院临床营养科主任张永超推荐了三款药膳。
  莲藕栗子焖鸡
  材料:鸡块300克,莲藕150克(切块),去壳栗子100克,枸杞15克,生姜15克,料酒1勺,生抽1勺,盐适量,清水500毫升。
  做法:鸡块焯水后与所有材料倒入锅中,加入清水,大火煮沸转小火焖40分钟,收汁调味。
  功效:益气固表,补肝益肾。鸡肉温中益气,莲藕健脾开胃,栗子补肾强筋。此药膳可预防感冒和缓解气虚乏力。
  杏仁百合润肺饮
  材料:甜杏仁6克(捣碎),干百合15克,陈皮5克,冰糖10克,清水800毫升。
  做法:所有材料加水大火煮沸后,转小火煮20分钟,滤渣温饮。
  功效:宣气润肺,预防秋燥。甜杏仁降气止咳,百合润肺安神,陈皮理气健脾。此饮可缓解白露后干咳少痰、咽干鼻燥。
  山药木耳拌白萝卜丝
  材料:鲜山药100克,水发黑木耳80克,白萝卜80克,蒜末5克,芝麻油1勺,香醋半勺,盐少许,香菜少许。
  做法:将鲜山药洗净去皮,切丝焯熟;黑木耳泡发后切丝;白萝卜洗净去皮切丝,香菜切段;所有食材混合,淋入调料拌匀即可。
  功效:健脾润燥。山药健脾补肺,木耳滋阴润燥,白萝卜生津理气,香菜醒脾开胃,共同缓解秋燥引起的消化不良、皮肤干燥。
  ◥穴位按摩
  潍坊市妇幼保健院中医科副主任、中医外治组负责人李继晖为市民推荐两个保健穴位。
  按揉迎香穴
  迎香穴位于面部,鼻翼外缘中点旁开0.5寸(约一横指处)的鼻唇沟内。迎香穴具有通鼻窍、清热散风以及预防鼻炎、感冒的作用。按摩方法为:用双手食指轻轻按压迎香穴,进行顺时针和逆时针各按摩2分钟,力度以感觉到酸胀为准,每天早晚各一次。
  按揉足三里
  足三里位于小腿外侧,髌骨下缘向下3寸处,按摩此穴可起到健脾益气、调理脾胃、增强免疫功能的作用。按摩方法为:用拇指或食指按压足三里,每次持续3分钟-5分钟,力度以有酸胀感为宜,每天早晚各一次。
  ◥情志调节
  白露时节,自然界开始出现花木凋零景象,人受自然的影响容易出现消沉的情绪,甚至导致焦虑、抑郁等症状,从而引发精神心理疾病。因此应收敛神气,保持心情平静,多与朋友交流,多参加集体活动等,让不良情绪得到缓解。对此,潍坊市精神卫生中心主任护师徐小勇给出以下建议。
  增加光照
  秋季日照逐渐减少,是导致人们生理节律紊乱和内分泌失调的主要原因之一,也是造成人们情绪低落的重要因素,因此,适当增加日照和光照是调理情绪的有效方法之一。
  多参加户外活动
  到户外活动既强身健体,又可以更多地接触阳光,从而调节心理状态,改善不良情绪。
  心理咨询
  如果秋季情绪波动较大,或者出现焦虑、抑郁等严重的心理问题,应求助于心理医生,以免耽误病情或引发严重后果。
  此外,还应注意补充营养物质,如水果、蔬菜、豆类、干果等。其中,香蕉、南瓜子等有改善不良情绪、提高心理免疫力的作用。