本报讯（潍坊日报社全媒体记者 刘晓梅）春日正暖，田间地头、路旁的野菜争先恐后冒了出来。2月19日，不少市民走出家门，感受春日气息。在临朐县五井镇茹家庄村，不时有三五成群的人在地头边，寻找荠菜，寻找只有春天才有的美味。 村民贺女士扒开草丛，绿中带红的荠菜一下子露出来，她用小刀从荠菜根部轻轻挖起，抖掉泥巴（上图），不一会儿，纸袋中已是满满。“荠菜可以炒鸡蛋，可以包水饺，清香可口，风味独特。”贺女士开心地说。
