□芙蓉
周末约着三姐回了趟老家。中午时,姐妹几个自己动手,弄了桌午餐,有炒茄子、拌黄瓜、炖丝瓜汤,还有豆橛子馅大蒸包,“原料”都是从父亲菜园里现摘的,饱餐一顿,美味萦绕在舌尖。这个周末,高温炎热,我们拉呱聊天,其间不时到园子里摘上几个新鲜西红柿,咬上几口,甘甜清爽,凉透心底,带着自然的芳香,回味无穷。临走时,父亲又摘了些豆橛子、菜花、苦瓜等,给我们姐妹几个每人满满的一大兜。
对上了年纪的父母来说,院子里的菜园子,就像是他们的菜篮子,随意从中挑点,就可以拿来炒几个菜,自给自足的喜悦,每每涌上心头。一年到头,我们姐妹几个家里饭桌上四季都有菜园的有机蔬菜。这不仅仅是味蕾的享受,更是情感的载体。每次回家,小葱拌豆腐、麻汁生菜、炸椿芽、炖冬瓜,烙上几个韭菜饼或包点各种蔬菜的水饺,吃起来津津有味、乐此不疲,有时撑得肚子胀,还想再来点。
父亲的菜园子不大,约有七八十平方米的样子,种的类别可不少。菜地以中间一条小道为界。东西各三个菜畦,东边的菜畦种着小葱、豆橛子、冬瓜、苦瓜,西边的菜畦种着丝瓜、黄瓜、韭菜、红麻菜,还有几棵小辣椒。园子西侧有棵山楂树、北边有棵石榴树,与菜地相映成趣。也正是这片菜园子,做起饭来格外方便,随手拔上几根葱,割把韭菜,掐几个辣椒,扯上一些青菜,便能做出一顿新鲜可口的佳肴。
菜园子看似不起眼,但很热闹,春夏秋冬有不同种类的菜,大部分时间被郁郁葱葱填满。蔬菜、瓜果在结果的时候最喜人。豆橛子最能结,密密麻麻挂在架子上,都害怕主人看不到,争先恐后地比着谁长得个头更大一些;黄瓜架上有开着小黄花的瓜秧,有的已长大,笔直、绿油油的,还有几根打着卷儿、偷着懒的小黄瓜;地面上的韭菜黑油油的,还有那些或红或绿的小辣椒。每一种植物都你追我赶,用劲生长。到了秋天,旁边的山楂树上结满了果子,从青色逐渐变红,核大、酸甜适口;此时,石榴也成熟了,颜色红彤彤,沉甸甸地挂满枝头,不少咧开了“嘴”,空气中弥漫着香甜气息。这不大的菜园,撑满了父亲的春夏秋冬。
生机盎然的小菜园,离不开父亲勤勤恳恳的打理,从翻地、浇水、施肥,到铺塑料地膜、捉虫子,他都一丝不苟。多长时间要浇水、要施肥,他算得可清楚了,啥时也不会忘记。为防小鸟偷食,父亲还给黄瓜罩上了网子,这种细心,令我们赞叹。
父亲八十多岁了,一辈子勤劳、善良、通透。养育了五个孩子,特别重视教育,再苦再累,也供我们上学。就如拾掇菜园子一样,对我们是精心呵护。值得他欣慰的是,我们几个在父亲的鼓励下,都健康成长成才。父亲一边拿着锄头松土,一边与来串门的多年未见的好友张大爷说:“和你一样,过得挺好,如今儿孙满堂,有二十几口人呢,他们有的做了公务员,有的当了教师、医生,有的经商,有的上了名牌大学,还有的将继续攻读硕士、博士,孩子们都很争气、都有进步、都很出息。”说起这些,老人非常自豪。
大家你一言我一语,有说有笑,菜园子传来阵阵欢声笑语。我们都说,打心眼里敬佩父亲那股韧劲,咬牙扛事,从不向困难低头。无论是当生产队长、大队会计,还是在外修公路、做买卖,都充满斗志,再难的事情也能解决。最让我们佩服的,是他真心真意照顾母亲的行为。母亲患老年痴呆症,时时刻刻、事事处处都要有人照料。她从先前豁达、包容、聪慧,到现在瞬间忘事、记不清她的孩子和家人,已有五六年时间了,起床、穿衣、上厕所,以及吃药、吃饭等等,这些都需要无微不至的照顾。父亲从无怨言,也不叫苦喊累,永远笑着面对生活,始终温暖、感动着我们做儿女的。
父亲的小菜园,宁静而充满了生机,不仅让我们尝到了美味的蔬菜瓜果,也感受到了生活的惬意。菜园子里的每一片叶子、每一颗果实,都充满了生命的活力;父亲的每一滴汗水、每一次笑容,都激励着我们勇往直前。我们一直挂念着、惦记着父母的生活、身体,愿他们平安喜乐、幸福美满、健康长寿。