7月23日迎来二十四节气中的大暑。大暑是夏季最后一个节气,也是一年之中暑气最盛的时段。古人造字藏有天地智慧:和干燥灼人的“热”不同,“暑”通“煮”,自带蒸煮之意,描摹出水汽蒸腾、湿热憋闷的体感。时至大暑,恰逢三伏天,草木繁茂,尽展盛夏独有的风光。
盛夏的淄博,最美的景致藏在片片荷塘之中。农历六月又名荷月,大暑正值荷花盛放的时节,淄博的河湖湿地间,尽是“接天莲叶无穷碧”的烂漫景致。桓台马踏湖、红莲湖,高青天鹅湖,博山如月湖,文昌湖沿岸,层层叠叠的荷叶铺展水面,青翠欲滴、亭亭如盖,红白相间的荷花点缀其间,迎风摇曳、暗香浮动。微风拂过,荷香漫溢,消解了盛夏的燥热,让人心生清凉。
历代文人墨客亦是写荷不倦。从《诗经》中的“山有扶苏,隰有荷华”到汉乐府的“江南可采莲,莲叶何田田”;从唐诗中的“惟有绿荷红菡萏,卷舒开合任天真”到宋词中的“画船撑入花深处,香泛金卮”,咏荷佳句不胜枚举。大暑赏荷,早已成为淄博人顺应时节的雅致小事。寻一方荷塘静坐,看莲影摇曳,便能体会盛夏独有的蓬勃与温柔。
大暑的淄博,不止有荷塘清雅,更有田野烟火与田园生机。湿热的气候滋养万物,乡间田地草木葱茏、瓜果丰盈。沂源的山间果园里,农户们顶着酷暑管护果树,抢抓农时打理田间作物,汗水浇灌着丰收的希望;桓台水乡的农人趁着清晨微凉,采收新鲜莲藕,带着湖泥清香的脆藕,很快便端上市民餐桌,成为夏日清热解暑的家常美味。池塘沟渠间,蒲叶葳蕤,蛙鸣此起彼伏,动静之间,复刻出王建诗中“蛙鸣蒲叶下,鱼入稻花中”的鲜活意境。
酷暑盛夏,淄博人有着代代相传的消暑智慧与节气习俗。民间素有“伏天一碗羊肉汤,不用医生开药方”的俗语,沂源等地保留着地道的“喝暑羊”传统。大暑时节,人们喝下一碗热气腾腾的伏羊汤,便能酣畅出汗、祛湿散寒;喝汤搭配新麦烧饼,是淄博人盛夏独有的反季养生习俗之一。这份滚烫的烟火气,消解了三伏酷暑的烦闷,藏着人们顺应时节、敬畏自然的生活哲学。
古人消暑,万般风雅,如今淄博人依旧延续着诗意度夏的方式。千年之前,古人藏冰储凉、静心避暑,白居易有言“心静自然凉”,秦观亦写下“携杖来追柳外凉,画桥南畔倚胡床”,生动描摹出千年前古人的避暑图景。时至盛夏,淄博红叶柿岩、潭溪山、九龙峪等景区皆是纳凉胜地。待到暮色四合,晚风涤尽白日灼人热浪,老树之下蝉鸣渐歇。市民纷纷移步户外,于河畔园林闲话消暑,仰观星河万顷,静听蝉蛙唱和,悠悠夜色消解盛夏所有燥热。
酷暑时节,养生有度方能安然度夏。大暑湿热交蒸,人体易倦怠乏力,日常可多食莲子、百合、薏苡仁等清热祛湿食材,口味宜清淡;运动避开正午烈日,可选清晨、傍晚沿湖漫步、打太极,或是游泳、修习瑜伽,舒缓身心、强健体魄。运动后及时补水、缓步休整,切勿贪凉、损耗元气,在燥热盛夏守住身心平和。
大暑至,万物盛。极致的燥热之后,便是四季更迭。在这暑气最盛的时节,淄博人以安然之心迎酷暑,以热忱之力待丰收,于蝉鸣荷香之间,静待清风送秋、迎接四季轮转。
(全媒体记者杨秋云)