正月十五元宵至，万家灯火共团圆。2026年元宵节的脚步临近，记者走访市内各大商超发现，口味齐全的元宵、汤圆已陆续上市，迎来消费高峰。
2月27日上午，记者走进位于张店区富力万达广场的盒马鲜生，一股香甜的气息扑面而来。汤圆销售区“节日特惠”“买二赠一”的标牌醒目亮眼，数十个品牌的汤圆整齐码放在冷柜中，传统口味、网红口味、无糖系列、迷你小汤圆等分类清晰，满足不同消费群体的需求。
“给我来两袋黑芝麻的，再拿一袋花生的，孩子想吃黄米榴莲的，也带一包。”市民李女士推着购物车，正在冷柜前认真挑选。她告诉记者，每年元宵节，家里都会煮上一大锅汤圆，老少同堂，寓意团团圆圆。“今年超市的品种比往年更多，还有适合老人吃的无糖款，特别贴心。”记者在现场看到，不少市民全家出动选购汤圆，货架前人头攒动，工作人员正忙着补货。“从上周开始，汤圆的销量就逐渐攀升，预计这周末会迎来销售高峰。”超市工作人员介绍，为应对消费高峰，超市提前备足了货源，传统的黑芝麻、花生口味依然是“主力军”，占比超过六成，同时加大了网红口味和特色新品的备货量，确保供应充足。
当前，元宵佳节吃汤圆成为广大市民必备的过节仪式，而传统手工制作的元宵也依然有不少受众。
“黑芝麻的来一斤，要现做的。”“我要两斤，几个口味都装点。”在张店区华光路上的盛德美超市，设有传统元宵制作展台，展台上摆放着传统五仁、黑芝麻、枣泥、核桃等六种口味，每公斤售价25.6元，不少市民围在展台前挑选。“临近元宵节，购买的市民更多了，每天能卖出几百斤。”正在制作元宵的师傅告诉记者，现在手工现做的元宵依然有一批忠实顾客。市民张先生表示，他每年元宵节前都会来买点，“现做的口感就是不一样，咬一口满嘴留香，这才是元宵节的味道。”
在位于张店区和平路上的海圃生鲜超市内，记者看到，汤圆专柜摆放在入口显眼位置，并提供现煮汤圆供顾客试吃。冰柜里十余种口味的汤圆吸引了众多消费者驻足挑选，市民孙女士试吃后当场选购了两种：“我喜欢吃榴莲味的，再给家里老人带一斤传统黑芝麻的。”“在质量把控上，严格执行市场监管部门的要求，从正规渠道进货，严查每一批次的质检报告和冷链存储温度，确保食品来源可溯、质量安全。”值班店长徐晓告诉记者，“超市提前储备了平时三倍以上的备货量，口味上除了受广大顾客喜欢的传统黑芝麻、花生口味，还推出了受年轻人喜欢的蓝莓、草莓、榴莲、巧克力等口味。”
为确保节日期间食品安全，张店区市场监督管理局提前部署、全域行动，聚焦加工、流通、销售全链条关键环节，组织开展元宵节前食品安全专项检查。以商超、农贸市场、食品经营店为重点区域，以元宵、糕点、肉类、果蔬等消费量大的节令食品为重点品种，全面排查食品安全风险隐患，规范节日市场经营秩序。
在现场制售环节，执法人员深入加工场所，重点核查原料采购查验、索证索票、台账记录、食材储存、从业人员健康管理等制度落实情况，仔细查验糯米粉、馅料等原辅材料质量安全，从源头杜绝不合格产品流入市场。在流通销售环节，执法人员对元宵销售专区开展逐一排查，重点检查产品生产日期、保质期、储存条件是否合规，标签标识是否清晰完整，包装是否存在涨袋、漏气、破损等问题，严厉打击销售过期变质、“三无”产品及哄抬物价等违法行为，让广大市民买得放心、吃得安心，切实守护群众“舌尖上的安全”。
（全媒体记者范存金）