张店区齐悦实验小学 四年级一班
季涵
今天一早，妈妈神秘兮兮地告诉我一个好消息，淄博日报小记者团要组织社会实践活动，跟着喜家德水饺店的老师学包饺子。我一听眼睛瞬间亮了，心里像揣了只蹦跳的小兔子，恨不得立刻拉着妈妈出发。
可妈妈笑着摆摆手，说活动要上午十点才开始。我一下子蔫了，原本雀跃的心沉了下来，漫长的等待开始了。我盯着时钟盼它走快些，指针却像被粘住似的慢悠悠挪，摆弄玩具好长时间，一看表才过了五分钟。那两个小时，比一整个周末还漫长。
终于快到十点了，我冲到妈妈身边，拽着她的衣角催促：“妈妈快走吧，别迟到啦！”一路上我蹦蹦跳跳，脚步都格外轻快。刚到活动地点，我就眼前一亮：大厅里桌椅整齐，好多小朋友都穿着小围裙、戴着小帽子，工作人员忙前忙后，热闹极了。
开始包饺子啦。我取出面团和馅料，先把面团揉成球、按压成圆饼，再用擀面杖擀成圆圆的饺皮，舀适量馅料放在面皮中间，将面皮对折捏紧，最后用食指和大拇指捏实边缘，一个饺子就包好了。我照着步骤，很快包完了剩下的饺子。
回家后，妈妈把饺子煮熟了。咬上一口，满口鲜香，自己包的饺子吃起来格外美味。我的心里满是欢喜，更藏着满满的自豪。
小作者是个善于观察、乐于表达的孩子，文章把期待包饺子的急切心情写得生动又真实，包饺子的步骤也描述得清楚明白，能真切感受到作者在实践中的快乐与成就感。
指导教师：马玉菲