□董丽
有时候我在想，人的味觉是不是也有叛逆期呢？不然，为何曾经那么讨厌的味道，后来竟成了念念不忘的美味，比如茴香。
小时候，我最不喜欢的菜就是茴香，连闻着都不行。它有一种独特的、类似中药的气味，对我而言实在称不上好闻，不知为何却以“香”为名。或许，天下的香，各有各的气质。
在乡下，茴香本是寻常物。茴香皮实，随意撒种便顶风冒雨地生根发芽。没过几天，细长的茎上便长出羽状叶片，散开成丝，在风中摇曳。茴香开黄花，密密匝匝聚成一大朵，形如莲蓬，颇有几分黄庭坚诗中所写的意趣。这时的茴香，美成了一道风景。可即便如此，我依然不喜欢它的味道。
对于爱吃茴香的人来说，它是餐桌上的美味，一口下去总要夸赞：“真香！”而于我，却实在想不通：这带药味的草，究竟有什么好吃。
母亲每次包茴香包子，总要劝我尝一口。我答得坚定：“不吃，和它有‘世仇’。”殊不知，忽然有一天，我竟与这“世仇”“相逢一笑泯恩仇”，将它变成了真爱。
是几时喜欢的呢？不知道。反正就那么一下子，喜欢上了茴香的香。当初有多讨厌，现在就有多喜欢。当初嫌弃的那股药味，如今倒成了解馋的“良药”。就像叛逆期的孩子，不知怎么转了性，变得知疼知热起来。
母亲打趣我：“不是有‘世仇’吗？怎么就吃上了？”谁知道呢，为何就喜欢上了呢？
单位食堂每周四中午蒸大包子。每到那天，我都要跑去问一句：“有没有茴香馅的？”如果说有，便高兴得像过年；如果说没有，心里顿时空落落的，一下子觉得那天所有的包子都寡淡无味了。因为茴香包子，食堂阿姨都记住了我，称我为“那个喜欢吃茴香包子的女人”。
我总说茴香有一股香味，其实它本就是一种中药，有温肾散寒、健胃理气的功效。它的种子还是一种香料，烤肉炖肉时放上一点，可以去腥增香，瞬间就能勾起食欲。
那天阴着，想着包点饺子“过阴天”。去超市，货架上正好还剩一把茴香。付钱时，听到一位操外地口音的女人问服务员：“还有茴香吗？”服务员朝我一指：“就那一把，她拿去了。”那女人便和我商量：“大妹子，这把茴香让给我行吗？下午我们要回老家了。我们那儿有风俗，出门吃茴香饺子，顺顺利利回家。”
原来，茴香还有这么美好的寓意。它的味道，或许就是家的味道吧。远方的游子无论走得多远，舌尖上总留着家乡的滋味。想起家，就会想起那份温暖，和那缕熟悉的、独特的香。