“你看这一串串饱满的瓜蒌，既是‘食’材也是‘药’材，今年56亩地保守收入16万元左右。”11月30日，淄博高新区中埠镇小王村的瓜蒌种植基地里一派热火朝天的丰收景象：金黄色的瓜蒌沉甸甸垂挂枝头，压弯了藤蔓，村党支部委员郭雪梅正麻利地抠着瓜蒌籽，脸上满是丰收的喜悦。不远处，村党支部书记、村委会主任王国庆与其他村“两委”成员分工协作，挖籽、剪皮。
“现在先把籽抠出来，果皮留在藤上自然风干，剪下来装袋就能卖钱。”说话间，郭雪梅小心翼翼剪开一枚成熟的瓜蒌，金黄软糯的果肉裹着密密麻麻的籽，透着诱人的油润光泽。王国庆告诉记者，这56亩瓜蒌是今年4月份种下的，不到7个月就迎来了首轮收获。“这是我们村的一个农创项目，当初为摸清瓜蒌产业的可行性，村‘两委’先到滨州瓜蒌基地实地考察，又从安徽请来专家现场指导，还结合网上调研的市场数据反复研究，最终敲定了这个‘稳当产业’。”
作为“全身是宝”的经济作物，瓜蒌的籽可作为保健食品直接食用，口感香醇；果皮是常用中药材；埋在地下的根部则需等待5年挖掘，届时便是中药材天花粉。“咱这瓜蒌亩产籽能到180斤至200斤，而且籽和皮的产量差不多是1:1，连皮带籽算下来，一亩地能有3000元至4000元的效益。”王国庆给记者算了一笔“致富账”，56亩地总收益可达16万元左右。
种植初期，村“两委”牵头流转土地，发动本村公益岗人员、村民参与种植，很多机关干部也前来开展志愿服务。“从种下那天起，大家就一起忙活，浇水、搭架、施肥，看着藤蔓慢慢爬满架子，心里越来越有底。”中埠镇小王村驻村第一书记李军感慨，虽然前期人力投入大，但看着果实丰收，所有辛苦都化作了欣慰。更让大家安心的是，村里已与山东红榴春生态农业发展有限公司达成深度合作，企业提供种苗、肥料和技术指导，果实成熟后统一回收，彻底解决了“种不好、卖不出”的后顾之忧。
值得一提的是，瓜蒌属于“一次种植，多年收益”的长效产业，可连续采收5年至6年，部分地块甚至能收获10年，5年后挖取天花粉后还可重新种植，相当于给村里种下了“常青树”。
“今年是试种成功的第一年，下一步我们还想探索瓜蒌瓤、浆的再利用。”王国庆望着眼前这片挂满成熟果实的种植基地，眼中满是憧憬。他表示，村“两委”将继续优化种植技术、总结经验，计划带动更多村民参与进来，让这小小的瓜蒌真正长成带动村民增收、助力乡村振兴的“大产业”。
（全媒体记者于谦）