又到丰收时节,桓台县马桥镇千亩园农场的连片葡萄园内,一串串晶莹剔透、饱满诱人的冰葡萄缀满藤蔓,浓郁的果香沁人心脾。果农们手持果剪穿梭在葡萄架下,娴熟地挑选、采摘着成熟的果实,一派繁忙的收获景象。
“今年的葡萄品质依旧过硬,产量也十分可观,一亩地能收获2000多斤,保守估计,今年总产量可达540吨。”千亩园农场负责人金滨笑着介绍。为了拉长销售周期,农场特意保留了二次果。其中,一次果甜度高、果香浓,糖度可达19%—22%,酸度仅0.5%,入口清甜爽口;二次果酸度在1%—2%左右,风味独特,国庆节后成熟上市,满足不同人群的口味需求。
作为专注种植冰葡萄的特色农场,千亩园农场的葡萄以粒大皮薄、肉多甘甜的出众品质,赢得了市场的广泛认可。农场培育的“青桓”冰葡萄,早在2018年就拿下齐鲁放心果品品牌认证、绿色食品认证,双认证加持让其品质更有保障。
过硬的品质,也换来了亮眼的销售成绩。千亩园农场的冰葡萄不仅收获了一大批忠实老客户,还吸引了东营、博兴等周边地区的消费者专程赶来采购、采摘。农场整合线上线下销售、直营店订单等多种渠道,构建起稳定高效的销售网络。眼下,中秋、国庆“双节”临近,冰葡萄礼盒套装持续走俏,成为市场的“宠儿”。“咱们的葡萄不愁卖!目前,农场年销售额已能稳定达到500万元。”金滨信心十足地说。
冰葡萄成熟后可长期挂在枝头,即便在寒冷的冬季也不易变质,这为农场酿造特色冰葡萄酒提供了优质且稳定的原料。眼下,农场的冰葡萄酒也实现了规模化量产,价格从数十元到上千元不等,能充分满足不同消费群体需求。
在桓台县,葡萄产业的活力不止于千亩园农场的冰葡萄。在产业政策的持续加持下,当地葡萄特色种植遍地开花,呈现出多点绽放的蓬勃态势。
作为桓台县2025年农民丰收节的主要活动,桓台县首届“葡萄赶集”活动近日在桓台县泓基农业专业合作社举行。活动创新采用“葡萄+旅游+直播”模式,不仅促进了产业融合与品牌升级,还成功架起了城乡互动的桥梁。活动当天,30余家经营主体参与,实现销售收入3万余元,为葡萄销售开辟了新路径。据了解,桓台县泓基农业专业合作社采用生态循环和水肥一体化技术,有效提升葡萄的品质和口感。同时,通过数字化手段进行管理,进一步提高了种植管理效率,让葡萄种植更具科技感。
此外,桓台县果里镇西边村金五果种植园的“阳光玫瑰”葡萄也颇具特色。该种植园依托村党支部领办合作社,建立了智慧农业控制系统,让葡萄园实现自动滴灌、智能监测,种植管理更加精准高效,成为当地葡萄产业又一张“亮眼名片”。
如今,葡萄产业已成为桓台县的特色农业产业,该县坚持“特色、有机、高端”的产业发展理念,已成功打造出多个具有本土特色的优质葡萄品种。随着种植规模的持续扩大,葡萄产业不仅成为带动农户稳定增收的重要抓手,更成为推动乡村振兴的强劲动力。据悉,桓台县将持续强化葡萄产业的核心优势,着力推动其从“地方特产”向“全国知名品牌”转型升级,助力本土优质农产品走向全国大市场。
(全媒体记者于谦 通讯员岳可华)