晚报讯 （全媒体记者张杨）为确保元宵佳节食品安全，2月11日，张店区市场监管局重点围绕元宵、汤圆等节日热销食品，对辖区大型超市、农贸市场以及各类食品经营店铺，展开节前食品安全专项检查行动。
“注意商品存储条件，要求冷冻的商品要及时查看冰柜，防止顾客购买后没关严等情况，影响商品质量。”在张店区华光路盛德美鑫马吾悦广场店，执法人员询问了商品销售情况，对食品经营者的证照是否齐全，索证索票和进货查验制度是否落实到位，相关产品标签标识是否完整，产品名称、厂名厂址、生产日期、保质期等重要信息是否明确，储存方式是否符合规范，散装元宵的“三防”设施是否齐备等进行检查，督促经营者严格落实好食品安全主体责任，依法依规诚信经营。
“消费者最好到正规商场、超市购买质量稳定的品牌元宵（汤圆），购买前认真查看食品包装情况，选择外包装密封完好、无破损及袋内无变形的产品，如袋内有较多冰屑的话，可能是产品解冻后又冻结造成的，最好不要购买。”执法人员提醒广大消费者，购买散装元宵（汤圆）时，必须查看产品是否色泽洁白、有无杂点、形状是否规则浑圆、面皮是否洁白细腻等。同时，要注意质价相符，切勿贪图便宜，尽量不要购买价格过低的元宵（汤圆），谨慎购买街边摊点的食品，如发现食品安全问题，及时拨打12345进行投诉举报。图为执法人员检查散装元宵。