“政府工作报告提出，促进消费提质，强化电子商务赋能，深化与头部平台合作，培育网络零售、直播带货等业态。这给我们发展线上消费模式、搭建多元化消费场景，为消费者提供更加便捷、多样化的购物体验增添了动力。”市政协委员、山东俺实在餐饮管理有限公司（康都炸肉）总经理任珂良说。
2024年，康都炸肉新开设13家门店，由传统的窗口店升级为室内店，在保证产品品质的同时，店内增设了手机充电站、免费WiFi等便民设施，消费者在购物之余，即可享受这些增值服务。此外，聚焦消费者多元化需求，特别是为了给年轻人夜间消费提供便利，创新推出了夜间外卖（19:00至凌晨2:00），以更丰富的消费场景，将促进消费提质落到实处。
随着数字经济的不断发展，不少服务业企业开始探索打造专属的社交电商、直播电商、微信电商、抖音电商、小程序电商等新业态消费模式，打破线下消费渠道的时空限制，以更低成本、更快速度、更精准方式满足消费者需求。“在这样的背景下，对于餐饮企业来说，应聚焦消费者的口味偏好、健康需求及购买习惯等，加大符合当下潮流的新品研发力度，并牢牢守住产品质量底线，方能在激烈的市场竞争中保持活力、脱颖而出。”任珂良说。