在寒冷的冬季,博山区热闹非凡的“逛黄河大集、品博山烩菜”活动以及公益集市活动正式拉开序幕,开启了冬季游玩的新篇章。这里的传统美食不仅让游客们大快朵颐,还将当地的烟火气息与邻里情完美融合,充分展现了博山区优秀传统文化的独有魅力。
“我们的烩菜有博山肉丸、博山松肉、博山松虾皮等,一定要让大家品尝到我们博山传统的烩菜味道。”八陡镇东顶村党总支书记、村委会主任陈勇正在镜头前向直播间的观众介绍着八陡老街“逛黄河大集、品博山烩菜”活动。
12月25日,在八陡老街的博山烩菜制作现场,大厨们现场烹饪,散发着诱人的香气,令人垂涎。这场景很快吸引了大批游客前来品尝。“在寒冷的冬季能品尝到这样美味的传统美食,真是让人感到无比开心。”游客李女士高兴地说。陈勇表示:“今天在家门口举办的这场舌尖上的盛宴,不仅让居民和游客在冬季体验到了浓郁的民俗文化氛围,而且还促进了邻里之间的感情交流,营造了和谐幸福的社区氛围。”
“瞧一瞧,看一看,现卤的猪头肉……”在八陡老街的另一端,一场热闹非凡的黄河大集正在进行中。这里汇聚了来自四面八方村庄和社区的农产品,泰晟公石磨面粉、博山传统风味旱酥鱼、纯手工腌制的酱菜……各式各样的摊位前人头攒动,游客们争相观看、挑选着心仪的土特产。
在该镇的石炭坞社区,一场别具心裁的“饺子香,冬季暖”主题活动也同时进行,为这个寒冷的冬季带来了丝丝温暖。本次活动,石炭坞社区特意邀请了辖区内的独居老人和计划生育特殊家庭,以包饺子为契机,共同享受一场邻里之间的温馨聚会。大家围绕饺子这一纽带,巧手制作出形态各异的饺子,将浓浓的邻里之情融入面团和馅料的每一次折叠。老人们的脸上绽放出幸福的笑容,居民们也热情参与,加入到包饺子的队伍中,现场充满了欢乐与和谐的气氛。老人们围坐在餐桌旁,品尝着自己亲手制作的饺子,相互交流情感,度过了充满温馨与快乐的一天。
与此同时,在山头街道颜山社区为进一步汇聚社区爱心力量,举办了一场冬季公益集市活动。此次活动现场设有12个摊位,汇集了面粉、肉干、果蔬、饮料等各种特色食品和农副产品,供居民们选购。摊位前人头攒动,热闹非凡,营造出浓郁的冬季氛围。
除了提供各类食品,集市还设有日用品销售和义诊等便民服务。街道平安建设办公室和综治中心的志愿者们积极行动,将政策宣传服务直接送到居民手中,缩短了邻里之间的距离。同时,人社所的负责同志也亲临现场,向居民们细致讲解社保政策,帮助他们更好地理解和有效利用社保服务。
同时,党员志愿者们向过往居民呼吁,不要燃放烟花爆竹或焚烧垃圾,共同建设绿色环保的美好家园。此次公益集市活动不仅缩短了与居民的距离,营造了温馨的社区氛围,还打通了服务群众的“最后一公里”。接下来,颜山社区将持续努力,积极探索“公益+市场”的新模式,推动“熟人社区”的建设,为居民提供更加贴心的服务。
人间烟火气,最抚凡人之心。此次冬季公益活动不仅传承了中华优秀传统文化,也让居民和游客在享受美食的过程中,体验到了“家”的温馨与幸福感。“博山区将继续利用新时代文明实践阵地,举办更多形式多样的活动,不断充实居民的文化生活,增强居民的认同感、归属感和幸福感,推动新时代精神文明建设的发展。”博山区新时代文明实践中心副主任赵雅琦介绍。
(全媒体记者聂威)