古人云：“阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至”，故曰冬至。冬至是“二十四节气”中的第22个节气，也是一年中最冷的日子。民间有谚语：三九补一冬，来年无病痛。那么冬至养生应该注意哪些方面呢？淄博市市级机关医院市政府门诊部主治医师夏红英介绍，此时人体阳气尚弱，阴气仍盛。根据中医养生理论，调养身体阳气的最佳时间是冬至后的“一九”到“三九”期间，一共3个9天，不仅强健身体，还能够消寒。
起居篇：早卧晚起 必待日光
冬至时节，自然界呈现出一派寒冷冰封的景象，人体也需顺应此规律调整起居作息。“早卧晚起，必待日光”，这是《黄帝内经》给予的养生指引。冬季昼短夜长，早睡可养人体阳气，迟起能护人体阴气。在寒冷的清晨，阳气尚未充分生发，过早起床易使阳气外泄而受寒邪侵袭。待阳光照耀大地时起床，人体可充分吸收自然界阳气，增强抵御寒冷的能力，让身体各脏腑机能在温暖的环境中逐渐活跃起来。
保暖在冬至起居养生中堪称重中之重。头部乃诸阳之会，阳气汇聚之处，然而却也是热量散发的大户，若头部受寒，阳气散失过快，极易引发感冒、头痛等病症。故而出门务必戴上帽子，护住头部。颈部如同连接身体上下的桥梁，大椎穴坐落于此，是人体阳气运行的关键通道，一条温暖的围巾便能有效阻挡寒邪入侵。背部为阳中之阳，是人体阳气的重要聚集地，其保暖状况直接影响阳气的盛衰，选择一件厚实的棉衣或羽绒服为背部御寒是明智之举。足部则是人体的第二心脏，分布着众多经络与穴位，与脏腑紧密相连，寒从脚起绝非空穴来风，穿上保暖的鞋袜，睡前用热水泡脚，能促进足部血液循环，使全身皆感温暖。
冬至时节，室内环境的调节亦不容忽视。寒冷的天气常使人们紧闭门窗以御严寒，然而这却易导致室内空气污浊。适时开窗通风换气，能让新鲜空气流入室内，降低病菌滋生繁殖的几率，保持空气清新，为家人营造一个健康的居住环境。但需注意，通风时间应避开早晚寒冷时段，选择中午气温相对较高时为宜，且通风时长不宜过久，以免室温骤降引发不适。
饮食篇：温补助阳 养精蓄锐
冬至饮食，应以“补”为核心要旨，但此“补”并非盲目滋补，而需遵循“虚则补之，寒则温之”的原则，依据个人体质差异进行合理调养。
羊肉堪称冬至餐桌上的明星食材，其性温热，具有温中暖肾、益气补虚的卓越功效。一碗热气腾腾的羊肉汤，不仅能驱散体内的严寒，还能为人体补充丰富的蛋白质、维生素以及矿物质等营养成分。在炖煮羊肉时，加入适量的当归、生姜等中药材，更能显著增强其温阳散寒之力。当归擅长补血活血，生姜则以散寒解表著称，三者协同作用，既能有效补充阳气，又能兼顾气血的调和，使身体在享受美味的同时收获健康。
对于素食爱好者而言，红枣、桂圆、栗子等食材亦是冬至补养的上佳之选。红枣具有补中益气、养血安神的作用；桂圆能补益心脾、养血安神；栗子则可健脾养胃、补肾强筋。将它们巧妙搭配煮粥或炖汤，同样能达到暖身滋补的效果。例如，红枣桂圆粥，香甜可口，能温暖脾胃、滋养气血；栗子炖汤，醇厚浓郁，可为肾脏提供充足的滋养，增强身体的抗寒能力。
在冬至饮食调养中，滋阴润燥亦不可或缺。尽管冬季以寒冷为主导，但室内暖气、空调等取暖设备的使用，易使空气干燥，人体亦会出现皮肤干燥、口干咽燥等阴虚症状。此时，适量食用一些具有滋阴润燥功效的食物，如百合、银耳、雪梨等，能有效缓解这些不适。百合可润肺止咳、清心安神；银耳能滋阴润肺、养胃生津；雪梨则有清热降火、润肺生津的作用。将百合与银耳一同炖煮，加入适量雪梨块，制成百合银耳雪梨羹，是冬至时节滋阴润燥的佳品，常食可使肌肤保持水润，缓解干燥带来的不适。
运动篇：适度运动 动静结合
冬至运动，需把握适度原则，切不可大汗淋漓，以免阳气外泄太过而适得其反。应以温和的运动方式为主，促进气血流通，增强身体抵抗力。
太极拳，作为中华传统武术的瑰宝，动作刚柔相济、开合有序、动静结合。其以意领气，以气运身，通过身体的缓慢运动，引导气血在经络中顺畅运行。在练习太极拳时，每一个招式的转换都要求呼吸与动作紧密配合，使呼吸均匀深沉，从而达到调节呼吸、增强心肺功能的目的。长期坚持练习太极拳，能够促进全身血液循环，调和气血阴阳，增强身体的柔韧性与平衡能力，使人体阳气在不知不觉中得到滋养与提升。
八段锦亦是备受推崇的传统健身功法，其由八个优美流畅的动作组成，如“两手托天理三焦”“左右开弓似射雕”等。每个动作都具有特定的伸展和拉伸动作，能够有效刺激经络穴位，促进气血循环。八段锦的动作舒展大方，练习时需身心放松，全神贯注，将意识集中于动作的细节与身体的感受上。通过定期练习八段锦，不仅能使身体得到充分的锻炼，还能缓解压力、调节情绪，使身心在和谐的状态下达到养生保健的效果。
步行，简单易行且不受场地限制，是冬至运动养生的绝佳选择。在阳光明媚的冬日午后，选择一处空气清新、环境宜人的公园或郊外小径，悠然漫步。步行时，步伐应适中，保持身体微微出汗即可。步行过程中，人体的肌肉有节奏地收缩与舒张，能够促进血液循环，增强心肺功能，同时还能使心情愉悦舒畅。若条件允许，与家人或朋友结伴而行，在运动的同时增进彼此之间的感情，更能为冬至的养生时光增添一份温馨与快乐。
冬至养生，是一门蕴含着深刻智慧与丰富内涵的学问。通过合理调整起居作息、科学搭配饮食以及适度进行运动锻炼，有效地增强身体的抵抗力，预防疾病的发生，为新的一年打下坚实的健康基础。
（全媒体记者张鹏飞）