在博山，新技术的引入和新品种的培育正成为助力农民增收的重要途径。以博山区源泉镇的猕猴桃产业为例，当地政府和农业科技人员紧密合作，推广标准化种植管理技术，成功研发出更适应市场的猕猴桃新品种，并通过创新销售模式和引入高端保鲜技术，实现了产业的转型升级。这一系列举措不仅让源泉镇的猕猴桃成为了中秋时节的抢手货，也为当地农民开辟了一条稳定致富的道路。
新技术、新品种助农增收
中秋假期期间，源泉镇郑家村的猕猴桃种植大户赵美玲迎来了大丰收。这得益于她去年采用的猕猴桃标准化种植管理技术，她所培育的猕猴桃品质实现了飞跃性的提升。这些色泽鲜艳、口感鲜美的果实刚一开园，便受到了市场的热烈追捧，销量已轻松过半。
“今年，我家5亩猕猴桃果园预计产量将超过2万斤，年收入预计在五到六万元之间。自从采纳了先进的新技术后，园里的果实形状美观、品质上乘，深受顾客的青睐。”赵美玲一边在自家果园里熟练地采摘着猕猴桃，一边笑着说道。
赵美玲口中的新技术是啥？
据博山区源泉镇特色产业办公室主任翟慎红介绍，通过多年观察发现，越靠近授粉树的猕猴桃果实质量和产量就越高。经试验验证，通过增加授粉树的比例，猕猴桃果实的质量和品质全部提升了。
此外，当地政府及农业科技人员在对传统博山碧玉一号猕猴桃的基础上，积极推动新品种博山碧玉二号，实现了新老品种的交替上市，极大地延长了猕猴桃的市场销售周期，为果农们带来了更为稳定和持久的收益。翟慎红说：“目前，我们成功培育的博山碧玉二号猕猴桃，具有更好的抗涝、抗虫和抗逆性。更值得一提的是，该品种的成熟期能延至10月份，不仅口感绝佳，而且有效解决了我们早熟与晚熟猕猴桃品种搭配的问题，为市场提供了更加丰富和长周期的供货选择，提升了猕猴桃产业的整体竞争力。”
节日期间直播忙
“在沙质土壤的滋养下，我们的猕猴桃自然成熟，现场采摘现场发货，确保您能品尝到最新鲜的猕猴桃。现在，特别直播优惠活动正在进行中！原价120元的精品猕猴桃礼盒，限时特惠只需46.8元。请您立即点击下方购物车，抓住这一难得的优惠机会，马上订购吧！”中秋假期三天里，主播苏大伟与他的直播团队一边与网友互动着，一边耐心讲解着。
苏大伟的另外一个身份是源泉镇源泉西村党支部委员，从小在源泉镇长大的他对当地的猕猴桃怀有深厚的情感。近年来，看着源泉猕猴桃的价格持续低迷，苏大伟心中焦急万分。受外围市场的冲击，许多人都对种植猕猴桃失去了信心。尽管面临重重困难，但苏大伟依旧坚持每天早早开播推广，助力村民销售猕猴桃。
9月17日，记者看到，苏大伟直播间在线人数超过2000人，一上午时间直播间下单千余盒。
为了助力果农更有效地推广和销售猕猴桃，当地政府不仅加强了传统销售渠道的建设，还积极与众多电商平台携手合作，大幅拓宽了猕猴桃的线上销售途径。这一策略有效地促进了猕猴桃产业的转型升级，顺利实现了从原本的单一现场采摘销售模式向多元化销售模式的转变。
猕猴桃储存期延至春节
当地政府积极引入国内领先的冰温水分子激活保鲜技术，并配备了先进的智能分选设备。建立了容量达600吨的高端水分子保鲜库，同时打造了现代化的包装车间。这些措施使得猕猴桃的储存期限得以延长至春节期间，实现了错峰销售和跨季节上市，从而显著提升了本地猕猴桃的市场附加值。
新采摘的猕猴桃被整齐摆放在湿润、低温的冷库内，自动化分选车间里分拣设备正有序地运转着。猕猴桃经过传送链，根据个头大小、果身软度等标准被自动分拣至相应的位置，工作人员将分拣完成的猕猴桃进行包装处理。包装精美的“碧玉”猕猴桃被搬运至物流车上，等待进一步运输、销售。
“该保鲜库采用的核心技术名为‘冰温水分子激活技术’，通过将猕猴桃的温度精确控制在-1℃左右，运用水分子激活技术防止果实冻结，同时还能提升果实的风味和营养价值，使其口感更美妙，营养更丰富。”博山猕猴桃产业协会会长、高级农艺师王志广介绍。
借助猕猴桃文化旅游采摘节等活动，以宣传赋能猕猴桃品牌提升，拓宽猕猴桃线上线下销售渠道，让猕猴桃产业成为当地富民增收的支柱产业，博山区源泉镇党委副书记、镇长李婷婷介绍：“我们将持续挖掘辖区特色资源，强化农业、文化与旅游紧密融合，让更多农民受益。”
（全媒体记者聂威 通讯员刘亚琳）