晚报讯 （全媒体记者赵希翔）11月25日，以“好美淄博悦享冬趣”为主题的马踏湖第二届捕鱼节、首届美食节大赛暨自驾游欢乐季活动举办，吸引了众多游客前往“打卡”。
在捕鱼节重头戏“头鱼”拍卖环节，竞拍者轮番举牌，争抢好彩头。最终，一条长约1米、重达24.4公斤的大鲢鱼经称重成为“鱼王”，以21888元的高价被买家带走。
“这么大的野生鱼非常难得，高价竞拍成功，象征着一个好兆头，预示着年年有余，一帆风顺，越干越好。”竞得“头鱼”的桓台县巩本明鱼屋子总经理巩本明说。“头鱼”拍卖环节结束后，还架起铁锅炖鱼汤，并免费请游客品尝，现场热闹非凡。
在美食大赛现场，来自桓台县域内的26家餐饮单位进行了厨艺大比拼。全汤鳝鱼炸鸡腰、红烧嗄呀、松鼠鱼……参赛选手们纷纷亮出“绝活”，现场制作出一道道香味四溢的绝味佳肴。“用精湛的厨艺展示地方风味特色，让更多游客记住马踏湖的味道。”中国烹饪大师张方明说。
经过十年改造提升，马踏湖国家湿地公园风光潋滟、水质优良，生态链丰富多样，鱼群在湖内自然生长繁殖。捕鱼节期间，工作人员每天打捞湖内部分活鱼，通过“线上+线下”同步出售，吸引了众多游客购买。
目前，马踏湖流域形成了全域生态水网，勾画出了“水系环城、城在水中”的良好生态环境，已经成为彰显桓台生态、和谐、人文特色的重要标志。“我们以自然生态保护为主，合理开发利用为辅，围绕着四个季节分别推出了不同的活动主题，建设以自然生态观光、人文养生、高端研学等为一体的全域旅游目的地。”马踏湖旅游开发有限公司工作人员宋京钰说。
（照片提供：山东马踏湖国家湿地公园）