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2026-05-08
星期五
当前报纸名称:淄博晚报

韭花酱

日期:11-16
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版面:第A10版:A10       上一篇    下一篇

◎ 王翠玉

做好晚饭,摆到饭桌上时,突然想起娘做的韭花酱,赶忙拿来。看着韭花酱,心头突然就一酸。

前一天上午去医院陪护老爸,下午接着回家看娘,娘很高兴。说着话拉着我看她做的韭花酱。只见陶瓷盆子里碧绿芬芳的小半盆,那么细腻干净,我睁大眼:“娘,你推的?”娘点了点头:“玉子,你不是好吃韭花酱吗,我给你装一瓶!”说着就去找瓶子,我惊讶又疑惑。娘都八十六七了,我们早就不让她推磨了。谁知她竟又偷偷推了,可她明明早就推不动磨了啊!

闲不住的娘在院子里种满了菜,丝瓜冬瓜小西红柿,萝卜白菜韭菜等足足十几种,妥妥的绿色庭院。每次我们回来,娘都让我们捎菜,说是自家种得好吃。前段时间我回家,看到洁白的韭花开得正好,忍不住就想去揪几朵,娘以为我要吃韭花酱,就说:“玉子,这时候刚开花太嫩了,你拿回去也没法吃。”我顺口说:“放蒜臼里捣捣不就行了?”娘说:“没结仔,还不到做韭花酱的时候。”我说:“那好,到时候我掐点做韭花酱。”谁知就是我这句无心之言让娘记到了心里!

看着韭花酱我不由想,娘是怎么推的呢?去年我回家,偶然一次给娘推了点棒子喂鸡,居然还头晕了,推完只想吐。何况已八十多岁的娘,她是怎样一步一步推动那沉重的磨盘呢?我想象着娘推几步就歇息一会的场景,眼里不由就潮湿了。娘那么爱干净,她又是怎么把磨抬起一点点刷洗的呢?毕竟那磨盘我都几乎抬不动了。难道是一遍遍推着多加水冲洗?哎呀娘,你都这么大年纪了,一点韭花酱你何必费这么大力气啊,至于吗?看着娘瘦弱的身影和沉重的石磨,我忍不住心疼地数落起娘来:“你都这么大年纪了,可不能再自己推磨了啊!要不然我们回来都不拿你的菜了。”娘微笑着一声不吭。一会我又说道:“娘,你把韭花酱好好盖好留着,等过节时大家回来你一家子给一瓶。”娘说:“那肯定啊,我就是给你们准备的,都有份!”

吃着娘做的韭花酱,我百感交集。孩子再大也是孩子,父母再老心里也只有孩子。难怪母爱是文学不朽的主题,千百年来,诗人作家们就没有停止过歌颂母爱。母亲只要一息尚存,心里就装满了对孩子的爱。可是我们呢,对待父母也像他们那么用心吗?