晚报讯 （全媒体记者王奇）11月7日，记者从市能源事业发展中心了解到，10月份，我市玉米价格下跌，小麦、食用油、副食品价格保持稳定，猪肉、鸡蛋价格下跌，水产品价格保持稳定，蔬菜价格跌多涨少，预计11月份猪肉和鸡蛋价格依然呈下跌趋势。
在淄博石村便民市场，白菜、胡萝卜、土豆等冬储菜开始批量上市，价格都呈下跌趋势，成为百姓首先购买的“抢手货”。
一位商户告诉记者，白菜土豆等蔬菜价格现在便宜，买的顾客格外多。市能源事业发展中心相关负责人表示，这些菜之所以价格下跌，与季节性因素有关，白菜、萝卜等蔬菜集中上市，市场供应充足，另外双节过后，居民消费及餐饮行业蔬菜需求趋于稳定。
另外，随着玉米逐渐退出市场，其价格也开始下跌。10月份，每公斤玉米（中等）平均价格为2.76元，环比下跌4.17%。
除了玉米和部分蔬菜，猪肉、鸡蛋价格也在下跌。10月份，集贸市场猪精瘦肉平均价格为31.74元/公斤，环比下跌2.4%，五花肉平均价格为30.34元/公斤，环比下跌2.19%；集贸市场鸡蛋平均价格为10.58元/公斤，环比下跌10.34%，超市鸡蛋平均价格为11.12/公斤，环比下跌9.15%。
该负责人表示，后期随着气温的逐步下降，市场将进入传统猪肉消费旺季，但在生猪持续供应充足的前提下，预计短期内猪肉价格将继续呈小幅回落走势。而鸡蛋市场需求有所回落，鸡蛋供强需弱，助推蛋价持续下跌。