晚报讯 学生食品安全与膳食营养牵动着每位家长的心。10月31日,淄博高新区第二小学邀请家长代表进校参观厨房重地,亲身感受和体验校园的食品安全。
家长代表们走进食堂,实地查看厨房设施设备、环境卫生、餐具消毒、原料采购、餐食加工等方面的工作实际情况,全面了解学校食堂餐饮管理工作及食品制作过程。随后,家长拿起餐盘,同孩子们一起品尝当天的午餐。
参观结束后,家长代表还分别填写了调查问卷,就学校食堂的营养配餐工作留下了宝贵的意见和建议。
此次活动的开展,加深了家长对学校食堂管理情况的认识和理解,拉近了家校之间的距离。学校将继续强化“安全”和“营养”两大主题,让学校食堂管理工作在规范化、标准化、科学化的基础上再上新台阶。 (庞琼)