香甜的梨，软糯的银耳，再加上滋补的红枣，烤过之后又熬制三小时，国辣食品的淄博烤梨产品在淄博好品展销会上受到女性消费者的喜爱。“甜得刚刚好，一点也不齁，买几盒放在冰箱，冰冰凉凉肯定更好吃。”前来购买的市民说道。
“这次淄博好品展销会，我们带来了十余种产品供消费者选购，这款馍馍酱超市售价12.8元，今天来现场购买只需要9.9元。”据国辣食品业务经理徐钧介绍，尚书府馍馍酱是国辣食品挖掘传统小吃而开发的一种健康美食，主要原料为精肉、黄豆酱、山药、芝麻、枸杞子、花生油等，其技艺源头是清朝初年京城皇宫御厨秘制。
作为我市省级老字号企业，近年来，国辣食品在馍馍酱产品基础上研发新型食品系列。经过多方调研和市场分析，开发出淄味红常温预制菜系列、风干酥骨鸡系列等新型食品。预制菜系列目前已有淄博酥锅、酱牛肉、红烧肉、琥珀花雕鸡等产品面世。
（全媒体记者周剑楠 见习记者胡泉）