□本报记者 汤继文 李群
秋日的阳光洒满淄博高新区中埠镇小王村，村内连片钢架大棚里，瓜蒌藤蔓层层延展，金黄圆润的果实垂挂架下，如同灯笼缀满田垄。当下正值丰收季，大棚里一派热闹繁忙的景象，村民穿梭于藤架之间，采摘鲜果、破开果壳、淘洗籽粒，瓜果清香伴着欢声笑语，一幅鲜活的金秋丰收画卷。
“你凑近瞧瞧，这瓜蒌从头到脚都是宝贝。”站在藤蔓架前，村党支部书记王国庆拿起一枚刚摘下的瓜蒌，用刀刃轻轻划开外皮，金黄的果肉裹着油亮饱满的籽粒，清润气息扑面而来。“瓜蒌籽炒熟之后就是香酥小零食，瓜蒌皮是传统中药材，埋在地下的根茎等到第五年采挖，便是天花粉。整株作物全部可以变现，一点都不浪费。”
多年来，小王村主要种植传统粮食作物，土地产出有限，村集体增收渠道单薄。为寻找一条稳妥长效的富民路子，村“两委”多次外出调研，奔赴滨州瓜蒌种植基地实地观摩学习，邀请安徽农业专家前来勘测土壤、研判本地气候，结合市场行情反复测算收益，最终选定瓜蒌这个药食同源的特色作物。
“上产业不能凭一腔热情，账必须算细算实。”王国庆说，按照今年的收成测算，一亩地可以产出180斤至200斤瓜蒌籽，瓜皮产量和籽基本持平。皮、籽两项合并核算，每亩收益可达两三千元。项目依托村党支部领办合作社，采用“支部+合作社+农户”模式，整合扶持资金流转土地，优先吸纳村内公益岗、中老年村民就近务工。
藤架之下，村党支部委员郭雪梅正带着几名村民埋头破果取籽，他们动作娴熟利落，手上沾满金黄果肉。“这份农活强度适中，在家门口就能就业，不用远赴外地打工。”郭雪梅一边掰开瓜蒌，一边和记者交谈。从开春育苗、搭建网架到夏季除草追肥，再到秋日采收，她一路看着作物生长，如今迎来丰收，心里满是喜悦。
今年62岁的村民张桂兰，蹲在桶边分拣刚取出的瓜蒌籽。“年纪大了，外出务工不方便，在大棚采摘、掏籽、晾晒，按天结算工钱，既能照料家里，又能多一份收入。”她捧着满满一盆瓜蒌籽，笑容朴实。
采访中，记者了解到，瓜蒌采收非常讲究。成熟瓜蒌采摘后，现场破开取出籽粒，瓜蒌皮放置于藤架上继续风干，待干透之后再剪下打包，皮与籽粒分开销售。大棚角落里，大片竹席平铺地面，淘洗干净的瓜蒌籽均匀摊开晾晒，秋日阳光缓缓蒸发水分，籽粒色泽愈发油润透亮。村民分工协作，采摘、开果、清洗、晾晒，配合得有条不紊。
“项目刚落地的时候，不少村民心里犯嘀咕，担心水土不服，也顾虑销路没有保障。”王国庆坦言，作为村集体产业，自己肩上的压力确实不小。从育苗搭架到田间管护，农业专家常态化上门指导，村干部轮班驻守田间盯管护。“今年的销售渠道已提前对接妥当，瓜蒌籽、瓜蒌皮都有稳定收购商，不用愁销路。”
近年来，中埠镇持续推进“村村都有好项目”行动，依托联村党建优势，因地制宜培育特色种养产业，跳出单一粮食种植的老路，深度挖掘药食同源类经济作物发展潜力。小王村瓜蒌基地，正是镇里特色农业发展的缩影。绵延的瓜蒌藤架，盘活了闲置土地，吸纳村内剩余劳动力，打通村集体与村民双向增收渠道。
这片瓜蒌基地，也成为淄博高新区特色打卡点位。不少周边群众、游客走进田间，观赏挂满藤蔓的金色瓜蒌，了解瓜蒌药食两用价值。“瓜蒌属于多年生作物，往后几年产量、效益还会稳步提升。”王国庆表示，下一步，村里计划探索瓜蒌初级加工，延伸产业链条，持续提升农产品附加值。
一藤牵起共富路，金果盈枝庆丰年。沃野之上，丰收故事持续上演，特色产业的种子在这片土地生根发芽，持续释放富民兴村的效能。