在淄川区寨里镇南黄村百余亩姜田里，小黄姜长势正旺。这里出产的小黄姜无丝、脆嫩，硒含量是普通生姜的5倍，市场售价每斤可达8元到10元，是普通生姜的2至3倍。把这些“金疙瘩”从土里刨出来的人叫孙坤，今年34岁，是南黄村党支部书记、村委会主任，也是一名退役军人。
2009年，孙坤入伍，成为一名陆军战士。退役后，他开过酒吧，后经战友介绍，进入蔬菜外贸行业，几年摸爬滚打，攒下了“第一桶金”。2021年，乘着镇党委回引青年人才、优化村“两委”班子政策的东风，孙坤进入村委、回乡发展。
彼时的南黄村，因富硒土壤资源丰富，种出的地瓜、小米供不应求，但传统作物附加值低。结合多年外贸经验，孙坤将目光投向高端特色农产品。2021年，他创办旭祥顺发家庭农场，引进优质“湖南2号”小黄姜品种。
小黄姜种植是典型的“高投入、高收益、高风险”产业，一亩地起步投入就要一万五六千元，远超传统农作物。村民没见过小黄姜，不懂技术，担心风险。
“老百姓不敢种，我就自己先试。”2024年，孙坤打造一亩试验田，投入约1.6万元，收获近9000斤小黄姜，赶上好行情，收益翻倍。试验成功后，他推出“党支部+合作社+农户”的共富模式：优先流转村民土地，吸纳本村村民务工，流转户既能拿到租金，还能参与分红。
如今，南黄村的小黄姜入驻云南沃尔玛和盒马鲜生，每斤售价13.9元，江苏等地商超即将签约，线上渠道也在搭建。“现在是客商慕名上门订货，产品供不应求。”孙坤告诉记者。
同时，孙坤始终优先吸纳退役军人就业。在他的带动下，农场用工范围不断扩大，2024年以来，累计用工超6000人次，发放工资110万余元。
“下一步，我们将启动小黄姜深加工项目，开发姜粉、姜糖、姜枣茶、姜黄素等产品，延伸产业链、提升附加值，让富硒小黄姜成为带动村庄持续增收、助力乡村全面振兴的特色支柱产业。”孙坤的话语里，满是对未来的笃定与期待。