□本报记者 王子文
7月30日上午10点半，太阳炙烤着大地。在张店区多禾休闲农场的梨园里，农场负责人张刚正站在梨树下，挨个查看雪梨的长势。
“这个时节的雪梨糖分持续累积，品质最金贵，但杂草也长得迅猛，放任不管就会缠绕果树、抢夺养分。”张刚站起身，汗珠从额头滚落，他随手用搭在脖子上的毛巾擦了一把。他是这座农场的当家人，也是干了20多年农活的“老把式”。
梨园深处，74岁的金爱英正蹲在树下，攥着一把割草刀，贴着梨树根周围一下一下地割。拉拉秧的藤蔓缠着她的手腕，拉出一道道红印子。“前天刚割过，今天又冒出来了。草多了招虫，还抢养分，梨就不甜了。”她说着，手上的活没停。不远处，58岁的魏素美正在清理另一棵梨树下的杂草，她已在农场干了3年，每天早上7点准时到岗，一直干到中午回去。她割草的动作不快，但稳，刀口贴着地皮过去，野草齐刷刷倒下。
割草机到不了的地方，全靠金爱英和魏素美蹲在地上一刀一刀地割。10余亩的梨园，割完一遍要一天。她们身上的长袖早被汗水浸透，贴着后背。
“夏天雨水多，一星期不除草，草就能长半米高。”张刚说，雪梨正处于中大果期，水肥管护、彻底除草是关键，直接决定果实的品质与口感。
梨园主路上，石光顺正弓着腰，开着割草机作业。“三伏天干活，就像泡在热水里。”石光顺拧开一瓶水，一口气灌下半瓶。
除了除草，工人们还要为农场内的葡萄、黄金桃疏通枝叶通风透光，让养分集中供给枝干与果实。
这座占地百余亩的农场里，梨、葡萄、桃、红薯轮番成熟，高温加速果实生长，也让田间劳作愈发紧张，容不得半点懈怠。
夏日田间最辛苦的细碎管护工作，大多只能依靠人工。工人们每日趁着清晨相对凉爽的时段早早劳作，即便如此，全程依旧闷热难耐，日头升高后，每个人的脸颊都被晒得通红。
短暂歇息时，梨树下的树荫送来难得的清凉，枝头饱满的雪梨泛着淡金光泽。“成熟后的雪梨，脆甜多汁、口感绝佳。”张刚笑着说。
深耕乡土多年，勤恳耕耘早已成为张刚和工人们的习惯。除了打理自家农场，他还定期举办公益农技培训，带领周边农户学新技术，把自己的数字管理经验免费分享出去。
午后时分，金爱英、魏素美收拾好工具，缓步离场准备歇晌。她们步履从容沉稳，如同这片土地上千千万万的劳动者，沉默坚守、日复一日，用辛劳浇灌出田间的丰收希望。