□本报记者 魏敬敬
葱花淡淡飘香、小米粥咕嘟作响、油烟缓缓升腾……在这个30平方米的小天地里，氤氲着抚慰人心的烟火气息。
这里是淄博市中心医院“共享厨房”。2024年，作为全市首家医院内公益厨房启用以来，它不仅让住院患者在病床前吃到了心心念念的“家的味道”，更在锅铲碰撞间，汇聚起浸润人心的医者温情。
一餐一饭，燃起患者的生活希望
“我在这儿陪护两年，‘共享厨房’为我们提供了太多的便利。”7月22日，在“共享厨房”内，患者家属彭先生一边熟练地炒菜、颠勺，一边感慨地说，家里老人因脑梗住院，胃口不好，一天两顿加餐成了他最上心的事。
“想吃点烂糊的，就多炖一会儿。”来自济宁的何女士把做好的芸豆烧牛肉装进电饭煲，对记者说，丈夫因脊柱问题住院，她几乎每天都要到厨房做饭，用熟悉的味道对抗病中的烦闷。
“昨天做的西红柿炒鸡蛋老人爱吃，今天特意再来炒个娃娃菜。”排队等候的杜女士笑着说。在“共享厨房”里，有人煲汤，有人煮面，锅碗瓢盆的碰撞声，稀释了患者住院期间的焦虑与无助。
“外卖重油重盐不合医嘱，回家做饭来回奔波又很辛苦。”两年前，面对患者反映住院期间“吃饭难”的痛点，淄博市中心医院腾出空间，建起这间“共享厨房”。这里没有明火，却充满烟火气：电磁炉、电饭煲、破壁机等厨房设备一应俱全，油盐酱醋、葱姜蒜全部免费供应。医院还贴心推出“零加价”净菜：2元的鲜面条，3元的土豆丝，12元的山药排骨……价格亲民，食材新鲜，彻底打通了患者就餐的“最后一公里”。
以心暖心，爱与善意的双向奔赴
两年来，最动人的不仅是医院的付出，还有由此引发的爱心循环。
5300余位家属在预约本上留下使用记录，3本意见簿见证了他们最真实的体验感：“卫生方便、很人性化”“菜品齐全、价格公道”“满足不同病人需求”……这里早已超越普通厨房的功能，成为医患共同守护的“暖心港湾”。更让人欣慰的是，每一位走进这里的患者家属都会爱护设施、自觉清理台面，用高素质回应医院的善意。
暖心小事在这里频频上演。医院餐厅经理崔殿海记得，有天晚上收档时，发现桌上放着花生油、酱油、蚝油等物资，查监控才知道是患者家属悄悄留下的。还有一位姓赵的爱心人士，也在留言簿留下联系方式，承诺愿意免费提供调料与食材。
这些自发的“投喂”，是患者家属对“共享厨房”最高的褒奖。它让这方小小的天地，不再是医院单方面的“给予”，而是医患与社会各界共同“添柴”、合力守护的温情阵地。
炉火不熄，文明城市的温暖注脚
从腾让出近2000个专属车位，到为重症患者家属开设“温馨驿站”，再到这间飘香的“共享厨房”。近年来，市中心医院的每一次善意，切中的都是患者与家属最真实的“急”与“难”，让大家真切地感受到温暖。
“吃了这口热乎饭，心里感觉踏实多了。”有患者家属算过一笔账：在这里做一顿饭，不仅为他们省了钱，更让家属卸下奔波之苦，让患者感受到家的温情。正如医院党委书记、院长卢艳丽在筹建“共享厨房”时说：“吃饭这件事看似是‘小事’，实则是患者家属心中的‘大事’。”两年来，这件“大事”在日复一日的柴米油盐中早已化作绵绵暖意。
饭菜飘香，日子便有了盼头。这座城市的文明，也在一餐一饭的陪伴中，落了地，生了根。