□本报记者 赵希翔
入冬后，气温走低，地里的果蔬如何安全过冬？11月24日，记者走进桓台县荆家镇东刘村的蔬菜大棚，一探究竟。
推开厚重的保温门帘，一股夹杂着泥土芬芳的暖流扑面而来。大棚里满目翠绿，生机盎然。近2米高的圣女果藤蔓上，黄色小花开得正盛，一颗颗青涩的小果已初具模样。
“眼下正是圣女果开花坐果的节骨眼，温度一旦低于8℃，花就不出粉，果子也长不起来了。”东刘村技术员宋乔胤正在察看蔬菜长势，他介绍，为了保持棚内温度恒定，总共上了“三道保险”——顶上加盖了厚厚的保温被，地上摆着“嗡嗡”作响的增温炉，还给作物施上了能“强身健体”的氨基酸有机肥。“这就好比既穿棉袄又通暖气还喝养生粥，内外一起护着，保障作物健康成长。”
精心呵护的，是满棚绿色，更是全村重要的“钱袋子”。“我们村主打设施农业，讲究的就是人无我有，反季上市。这冬天里的新鲜圣女果，价钱是应季的好几倍。就这么一个大棚，一年能给村集体挣来五六万元的纯利润。”东刘村党支部书记孙晓兵介绍，大棚果蔬收获后，品相俱佳的直供超市，换来“真金白银”，余下的给全村600多户乡亲发放蔬菜礼包。
正因为经济账算得明白，村民们对大棚防寒工作格外上心。“保住大棚的温度，就是保住咱们增收的底气！”村民孙大军说。棚外寒风依旧，棚内暖意涌动。冬季里，这些被精心呵护的果实，承载着在乡村振兴道路上越走越稳的信心和希望。