本报讯（记者杨秋云）日前，由淄博市文物保护和考古研究院组织的2025年暑期考古公开课第五期课程举行，标志着此次系列活动圆满收官。
据介绍，第五期课程以“舌尖上的五千年——植物考古揭秘古人吃什么”为主题，详细讲述了从史前到明清时期先民食谱的变化，以及文化交流对丰富先民餐桌起到的重要作用。
据悉，2025年暑期考古公开课共举办五期，吸引了在校学生、退休人员等200余人参与，从探寻古人的“衣食住行”到动手体验文物修复与绘图，让深藏于地下的文物、尘封于典籍的历史，鲜活地走到公众面前，有效推动了优质文化资源走向大众。