□本报记者 赵希翔
一颗小小的西红柿,能掀起多大的风浪?在桓台县泓基农业合作社,草莓西红柿不仅成了“网红爆款”,更带动了数字农业、直播电商、农旅融合的全面升级。
近日,泓基农业合作社的西红柿大棚内,前来采摘的顾客络绎不绝。阳光映照下满目青翠,茂密的藤蔓上挂满了串串晶莹剔透的小西红柿,红的像玛瑙,绿的如翡翠,透着一股水灵劲儿。
“这里的小西红柿,不光好看,吃起来也像草莓一样酸甜可口。”正在采摘的市民王霞说,她和家人专程从张店过来,两个还在上幼儿园的儿子第一次走进蔬菜大棚,很是兴奋,叽叽喳喳说个不停。
大棚的另一边,泓基农业合作社理事长于昌江正在直播。“宝宝们,看这个糖心指数,我现场测试!”“95后”主播李慧颖举着自拍杆,镜头对准藤蔓上挂着的一串鲜红的西红柿,于昌江拿着测糖仪,“啪哒”一声,显示屏上弹出了数字——12.8%!这个糖分指数相当高,直播间瞬间沸腾,弹幕里刷满“下单”表情包。
“咱这小西红柿,网上有个名号,叫‘樱桃番茄’。昨天现摘的200箱半小时就抢光了,今天再加100箱!”于昌江面对镜头豪爽地喊道。
于昌江是位小有名气的“网红”,每天都会以直播或短视频的形式,在网络上推介合作社新鲜上市的蔬菜瓜果。他手中的这种樱桃番茄,每个重量在80克到150克之间,口味出众,销量非常好。“这个品种,我们已经连续采摘了五年,广受好评。”
“在这里干活,离家近,月月拿工资,咱也成了工薪族。”正在西红柿大棚内装箱的管理员耿玉英说。耿玉英今年55岁,在泓基农业合作社,像她这样来自附近村庄的工作人员有近百人,年均增收4万元至5万元。
“粉丝们最爱看阿姨们现摘现装,说这才是眼见为实,还带着泥土的新鲜味儿。”李慧颖拿着摄像头转到记者跟前,笑着插话说。“叮铃铃……”正在直播的于昌江手机不断响起订单提示音,看来明天还要再加大采摘量。
除了开设直播间拓宽销售渠道,泓基农业合作社还依托中化智慧农业管理平台建设了数字农业中心。
“我们的大棚果蔬实现了数字化、智慧化管理,可以通过管理平台控制系统自动浇水、自动通风。”于昌江说。基于农田精准气象技术、植保病虫害智能预测预报、品控溯源、农产品残留快速检测、智能水肥一体化技术等,泓基农业合作社实现了高效高产的科学化、标准化种植管理。
占地2000余亩的泓基农业种植园区内,大量的数字农业技术不仅节省了人工,而且生产效率倍增,经济效益明显。与传统种植方式相比,数字农业节水率在50%左右,设施栽培增产17%至28%,果园一般增产15%至24%,亩均节省投入1000元到1500元,增收2000元至3000元。
从传统种植到智慧农业,从线下批发到直播爆单,泓基农业的“网红番茄”证明,乡村振兴不是简单地回到土地,而是用新技术、新业态重新定义土地的价值。在这里,代码改写了锄头的命运,网络成了联通城乡的新田埂。