拿下行业“奥斯卡”，齐康佰欧凭什么？

□本报记者 相国旗 刘世玉

近日，山东齐康佰欧生物科技有限公司（以下简称齐康佰欧）在2025年奥兰多全球宠物用品博览会上斩获2025年国际橙点奖。该奖项是国际宠物产业的“创新风向标”，被业内誉为宠物行业的“奥斯卡”。

《2024中国宠物消费白皮书》显示，尽管国产宠物食品市场份额已超60%，但消费者对进口品牌的偏好仍集中在“安全”与“科学配方”两大维度。显然，齐康佰欧此次获奖，正在打破这一僵局。

齐康佰欧自成立之初就将产品定位为高端宠物功能性冻干食品，生产过程中采用宇航级冷冻干燥技术，从原材料的出厂到加工实现全程可追溯。4月11日，记者走进齐康佰欧10万级净化车间，取料、分切、装盘、速冻、冻干、卸料、金属探测、挑选、包装、检测……跟着整个生产流程走下来，冻干设备、冻干技术、冻干产品、生产自动化等令人耳目一新。

何为冻干工艺？这是一种物理脱水技术，曾被应用于航天食品的加工，可将食材急速冷冻至零下30℃至零下45℃，根据物料特性，再置入真空环境中，通过改变压强达到低温升华脱水的效果。在整个冷冻干燥过程中，食物的内部结构不会受到破坏，色、香、味、形、营养等也能够完整保留。

为提升产品品质和市场竞争力，齐康佰欧在原材料采购方面制定了严格的供应商管理体系，并投资200万元打造专业化验室，与多家权威机构合作，运用先进检测技术进行指标筛查。“我们还会按质量标准对原料进行抽检，每季度还会对供应商进行一次审核验证，按ABCD四个等级进行评定，实行逐级降级制度，直至取消合作。”公司执行董事、总经理张梓淇表示。

“目前，齐康佰欧在全国宠物食品行业处于第一梯队、全市领先的位置，但是宠物食品行业竞争非常激烈，为保持竞争优势，必须持续推进技术更新和产品研发。”张梓淇说，在设备方面，齐康佰欧采用瑞典雪人制冷压缩机组、德国莱宝真空系统，并根据自身实际应用对设备进行改造升级，研发出专利产品蒸馏水回收装置，降低了天然气的能耗。“每生产1吨冻干产品的耗能要比其他企业低25%，这就是技术带来的优势。”张梓淇自豪地说，齐康佰欧坚持将营收额的10%投入到研发中，并成立了一支由5人组成的内部专业研发团队，聘请浙江大学、中国海洋大学以及美国UC戴维斯学院3名博士组建顾问团队，不断提升产品的技术含金量。近年来，他们研发的产品不仅通过了ISO9001食品安全管理体系、ISO22000质量管理体系、危害分析与关键控制点体系、FDA美国食品药品监督管理局、BRC管理认证体系、IFS国际食品标准的认证，公司还成为山东省《冻干全价宠物食品》的主要起草单位、山东省宠物食品行业协会理事单位。目前，齐康佰欧多款复合型功能性宠物零食已超过行业标准。

今年初，齐康佰欧成功拿到了宠物添加预混合饲料生产许可证，成为全市第一家拿到该证的宠物食品生产企业。“宠物添加预混合饲料生产许可证的获批，让齐康佰欧有了更广阔的发展前景，我们将不断加大研发投入，逐步探索宠物食品湿粮、鲜粮、保健食品、药品等板块，为中国宠物食品发展贡献力量。”张梓淇说。