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2025-12-23
星期二
当前报纸名称:淄博日报

热辣标签

日期:03-09
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版面:第A04版:A04       上一篇    下一篇

□张静

在烟火缭绕的美食江湖里,辣椒一直以其热辣的个性独树一帜,仿佛带着与生俱来的热烈与张扬,成为众多美食家舌尖上的密码。在传统认知里,辣椒的价值就在于它毫不掩饰的辣,越辣越能彰显其独特魅力,越能在舌尖上留下深刻印记。

我也喜欢辣,却又惧怕被辣得龇牙咧嘴。坦白说,我算不上是辣椒的铁粉,直到邂逅了一场关于辣椒的惊喜,才见识了辣椒的别样魅力。

每个城市的拉面馆似乎都是必不可少的,生意也都比较红火,拉面馆里最常配备的自助佐料就是辣椒油和醋,偶尔有贴心的老板还会放几瓣蒜。离单位不远有一家拉面馆,中午下班略晚,忽然想吃一碗牛肉拉面。当热气腾腾、香气扑鼻的拉面端到我面前,我忍不住看了一眼桌子上的辣椒油,照例舀了半小勺,竟没有想象中的那股火辣,取而代之的是一种醇厚的香,忍不住又舀一勺。细品之下,那香味里有辣椒经过精心炒制后的焦香,似乎还有芝麻香与之完美融合,还有一丝若有若无的回甘,在舌尖上徐徐展开,滋味恰到好处。

一位顾客略有嫌弃地说:“这辣椒不辣,没劲。”老板闻言,眼中满是笑意:“别看它不辣,却很受欢迎,有些人还是专门因为它不辣才来吃饭的。”

这时,一位初中生反驳道:“这里的辣椒特别好吃,特香,还不辣嘴。”

这辣椒,打破了人们对辣椒的刻板印象。它没有用火辣去征服顾客,而是凭借醇厚的香气,让人不得不爱。人们总是习惯给事物贴上单一的标签,用既定的标准去衡量一切,却忽略了那些隐藏在表象背后的多种可能。就如同这碗拉面里的辣椒,打破了常规,主打一个香,开辟出属于自己的一方天地,收获了无数食客的青睐。

生活中,我们往往被他人的期待和社会的固有模式所束缚,努力成为符合某种标准的样子,却忘记了挖掘自己的独到之处,你我都很平凡,却都与众不同。也许,我们每个人都有着像这碗不辣却很香的辣椒一样的特质,那些不被大众目光聚焦的优点,那些看似偏离常规的才华,正等待着我们去发现、去珍视。

当我们挣脱思维的枷锁,去勇敢地展现真实的自己,挖掘那些被忽视的潜能时,或许就能像这独特的辣椒一样,在属于自己的领域里散发出迷人的芬芳,收获别样的精彩人生。