□本报记者 王子文
隆冬时节，万物萧瑟，淄川区太河镇的佰宏农场草莓园内却温暖如春，一派生机盎然的景象。宽敞明亮的大棚里，一垄垄整齐排列的草莓植株间，绿意盈盈的叶片下挂满了硕大饱满的草莓，它们如同小红灯笼般垂坠在绿叶白花之间，绘制出一幅丰收的“莓”景。
草莓的逐渐成熟，吸引着游客们纷纷走进大棚，体验采摘的乐趣。尤其是周末或节假日，园内更是人气大增，草莓也供不应求。来自张店区的王女士带着孩子们沉浸在采摘的欢乐中，她表示：“带孩子来感受大自然的魅力，亲手采摘香甜的草莓，既享受了亲子时光，也领略了田园风光，体验了丰收的喜悦。”
太河镇四季分明、昼夜温差大，年日照时数超过2600小时。而太河水库作为水源保护地，水质纯净，富含钙、镁、锶等矿物质，为草莓的生长提供了得天独厚的条件。再加上当地特有的肥沃黑砂土质土壤，使得这里种出的草莓口感更加甜美，香气四溢。
太河镇草莓品种繁多，包括甜宝、黑珍珠、香野、白雪公主等，早、中、晚熟品种一应俱全，上市周期长达150余天，满足了不同季节游客的采摘需求。
此外，依托淄博市饮用水水源地的优势，太河镇还积极推动观光采摘等生态休闲农业发展，利用优越的生态环境和气候条件，精心培育草莓等地方品牌，提升了农业综合效益，延长了旅游产业链，为农旅融合发展奠定了坚实基础。如今，太河镇已成为远近闻名的“休闲度假乐园”。
近年来，太河镇致力于转变农业发展方式，优化产业结构，发展特色产业，助力共同富裕。该镇将设施果蔬产业作为发展农村经济、增加农民收入的新兴支柱产业，确保了种植有收成、销售有渠道、农民有收益，为乡村振兴注入了新的活力。目前，太河镇已逐步形成“一村一品”“多村一品”的产业发展格局，不仅丰富了居民的“菜篮子”，也鼓起了农民的“钱袋子”，当地村民的日子越过越红火。