眼下，谷子迎来大面积成熟。8月24日，淄川区西河镇后角村的村民们在村合作社的谷田里，熟练地收割谷穗，丰收的喜悦洋溢在村民的脸庞，沉甸甸的谷穗随风起伏。
淄川小米具有米油浓、米汤黏稠的特点。今年，后角村种植的20亩谷子产出的小米，已经全部被订购，谷穗鼓起了村集体的“钱袋子”。 （本报记者 侯林 摄）
